I-Brokholi mhlawumbe ingenye yemifino engathandwa kakhulu ngabantu, ikakhulukazi izingane. Yize, ukukhuluma iqiniso, kungukudla okunomsoco kakhulu futhi kuphekwe kahle, kungaba kuhle. Ukusikisela koshizi kulokhu irayisi elinokhilimu noshizi, i-broccoli kanye nesanqante Imnandi.
Le iresiphi yabathandi be ukudla okunempilo noma kulabo abafuna ukufaka imifino ekudleni kwabo. Kuyisidlo okulula ukusipheka, esilula futhi esinomsoco kakhulu.
Izithako:
(Okwababili abantu).
- 1 ingilazi yelayisi.
- 2 izaqathe
- 1 i-broccoli floret.
- 1/2 anyanisi.
- 2 wezipuni zokhilimu oshizi okhanyayo.
- Usawoti kanye nopelepele.
- Amafutha e-Olive.
Ukulungiselela ilayisi elimnandi:
Into yokuqala okufanele siyenze ukupheka irayisi ne-broccoli, ngakunye ngokwehlukana.
Irayisi, Faka amanzi amaningi epanini bese uwafudumeza ngomlilo ophakathi nendawo, ngocezu kasawoti kanye nangamafutha. Lapho iqala ukubilisa, engeza irayisi, mayipheke ize ilungele bese iyayihambisa
Okwe-broccoli, Siyisika ibe yizicucu eziphakathi bese siyifaka ukupheka emanzini amaningi ngosawoti omncane, njengelayisi. Pheka kuze kube yithenda, ukhiphe bese usika okuncane. Singayiphunga futhi uma sikhetha.
Ngenkathi lezi zinto ezimbili zesitsha zipheka, singahamba ukulungisa imifino esele. Ikhasi bese usika u-anyanisi kahle kakhulu. Sisusa isikhumba esikha phezulu sezaqathe bese siwasika abe ama-cubes.
Shisisa uwoyela omncane epanini ngokushisa okuphansi bese ufaka u-anyanisi nesanqante. Ukupheka kuhlanganiswe kuze kube yomibili imifino ithambile.
Faka i-broccoli nelayisi epanini uhlanganise imizuzu embalwa ukuze ama-flavour abophe. Njengephuzu lokugcina, sifaka izipuni ezimbalwa ze- ukhilimu ushizi futhi silindele ukuthi ize ingenzeki.