Lona i-surimi, ikhukhamba kanye nesaladi lommbila Kuyinto iresiphi elula kakhulu ongayilungisa nganoma yisiphi isikhathi. Ayibizi kakhulu futhi ayinamafutha amaningi, ngoba usoso ocebile oqukethe ulungiselelwe nge yogurt yemvelo, okwenza kube iresiphi elula.
Izinti ze-surimi noma i-crab zikhululekile kakhulu ukuzisebenzisa kumasaladi noma epanini, ngoba isivele iphekiwe futhi isika kalula. Iphinde isekele izinhlobo eziningi zokunambitheka, ukwazi ukwenza izinhlanganisela ezahlukahlukene. Ngakho-ke, uma sizizwa sinjalo, singashintsha futhi izithako zalesi saladi ngendlela esithanda ngayo.
Izithako:
- 3 ukhukhamba.
- Imigoqo engu-6 ye-surimi.
- Izipuni eziyi-5-6 zommbila omnandi.
- Ama-yogurts emvelo ama-2.
- Isipuni esingu-1 samafutha omnqumo.
- 2 wezipuni weparsley oqoshiwe omusha.
- 1 i-clove garlic.
- 1 ithisipuni yedill.
- Ijusi lengxenye kalamula.
- Usawoti ukunambitha.
Ukulungiswa kwe-surimi, ikhukhamba kanye nesaladi lommbila:
Sihluba ukhukhamba bese siwasika zibe izingcezu, esizosikwa kamuva emakamelweni. Singayidonsa futhi uma siyithanda kangcono. Sibeka ikhukhamba elisikiwe esitsheni esikhulu, lapho sizolungisa khona isaladi.
Sabe sesisika imigoqo ye-surimi noma i-crab stick isikiwe kancane wafaka esitsheni. Sizofaka nezipuni ezimbalwa zezinhlamvu zommbila omnandi.
Manje ake yenza i-yogurt sauce elula kakhulu, ezophatha ukunambitha isaladi lethu. Sizoqala ngokuxebula i-garlic clove bese siyichoboza ngodaka. Uma singenalo udaka, singalichoboza ngesibambo sommese bese silisika kahle kakhulu.
Sidlulisa ugalikhi ochotshoziwe isitsha, lapho sizofaka khona iyogathi yemvelo, idile, iparsley eqoshiwe, ujusi kalamula, uwoyela womnqumo nengcosana kasawoti. Sihamba ngesipuni ukuxuba i-yogurt sauce.
Manje kufanele nje sithele usosi esisanda kuwenza endishini yesaladi futhi hlanganisa konke kahle. Singayiphelezela ngokuyiphakela abaqhekeki noma i-toast.