Muva nje sisebenzisa i-zucchini kuzindlela zethu eziningi zokupheka. Siyakwazi. Ngaphezu kwalokho, manje njengoba sekuyisizini kungabonakala kuyiphutha ukungakunikeli iziphakamiso ezahlukahlukene zokuzifaka etafuleni lakho. Ngakho-ke, namhlanje sengeza enye iresiphi encwadini yethu ehlukile yokupheka: I-spaghetti esheshayo enezucchini noshizi.
Sebenzisa imikhiqizo yasendaweni neyonyaka njalo isu elihle etafuleni. Umkhuba oqhubekayo futhi onempilo ongenzi itafula lakho libe yisicefe noma lihehe kangako. Lezi spaghetti ziyisibonelo esihle. Ngaphandle kokulula kwayo nejubane okwenziwe ngalo, umphumela uyindilinga.
Izithako ezimbalwa kanye ne-casserole, awudingi okungaphezulu ukulungiselela lezi spaghetti ezisheshayo. Yize okuzokumangaza kakhulu ngale recipe kungenzeka kube yijubane layo futhi ukuthi konke kwenziwa okungenani ngesikhathi nangemizuzu eyi-10 nje. Ngabe ulinga ukubazama? Uma uthanda i-spaghetti, unganqikazi ukuzama iresiphi yethu ngayo izimfanzi kanye ne-curry sauce.
Izithako ezingu-2
- 150 g. spaghetti ⠀
- 1 cebolla
- 1 zucchini
- Utamatisi we-2
- 1 utamatisi omisiwe
- 1 zanahoria
- I-2 clove kagalikhi
- I-1 sprig ye-rosemary
- Usawoti omncane ⠀
- Ingcosana ye-oregano eyomile
- Ingcosana ye-paprika
- 400 ml. wamanzi
- Ushizi ogayiwe ⠀
Isinyathelo ngesinyathelo
- Sika u-anyanisi, i-zucchini, isanqante notamatisi wakufaka ku-casserole.
- Ngemuva engeza ugarlic osikiwe, izinongo nespaghetti.
- Ekugcineni thela amanzi nokushisa emlilweni omkhulu uze uqale ukubilisa. Ngakho wehlisa ukushisa bese pheka imizuzu eyi-10, Iyashukumisa ngezikhathi ezithile.
- Ngemuva kwesikhathi, yisuse emlilweni, engeza ushizi ogayiwe uhlanganise kancane. Khetha inani ngendlela oyithandayo, kodwa ungaliqedi! noma izomane inambitheke njengoshizi.
- Khipha i-spaghetti esisheshayo nge-zucchini noshizi oshisayo, ugcine noma yikuphi okusele efrijini esitsheni esingena moya, uma unezinsalela.