Uma usuzame lezi i-brownie ne-cheesecake iyaluma Ngeke kwenzeke ukuthi ungaphinde uzilungiselele. Yilokho okwenzekile kithi; ngemuva kwamasonto amabili sizame okokuqala kwadingeka ukuthi sicele iresiphi ngoba besidinga ukuyijabulela futhi.
Bayibhomu, ngeke sikukhohlise, kepha azinakuphikiswa. Ngaphezu kwalokho, ngenxa yokungaguquguquki abanakho, kuhle ukuthi bakuthathe bobabili baye emsebenzini nakulolo hambo olulungiselela impelasonto ukuze uzinikeze okumnandi phakathi ekuseni noma ntambama.
Ushokoledi noshizi, Yini engahamba kabi? Sizamile ukwehlisa inani likashukela kule-dessert ngangokunokwenzeka futhi sicabanga ukuthi singakwenza nangaphezulu, ngoba sesijwayele ukudla uphudingi ngaphandle koshukela ongeziwe Sicabanga ukuthi lokhu kube mnandi impela. Ngabe ulinga ukukuzama?
Izithako
Okwesendlalelo se-brownie
- 50 g. ushokoledi ocibilikile
- 1 iqanda M
- 950 g. ubhanana ovuthiwe
- 25 g. ushukela
- 20 g. ukhokho omsulwa
- 40 g. ama-alimondi aphansi
- 30 g. ubisi
Ngongqimba lwakhe lwekhekhe
- 1 iqanda M
- 150 g. ushizi
- 1 iyogathi (120-125 g.)
- Isipuni se-1 se-vanilla
- 10 g. ummbila
- 30 g. ushukela
Ukuhlobisa
- Izipuni ezimbili zokhilimu we-alimondi
Isinyathelo ngesinyathelo
- Hlangisa i-ovini iye ku-180ºC.
- Qala ukuxuba zonke izithako zongqimba lwe-brownie ku-blender uze ube nesisindo esifanayo.
- Uma usuqedile, uthele inhlama ibe isikhunta (18 × 19 cm) kufakwe iphepha elinamafutha.
- Manje, hlanganisa endishini konke ushizi ungqimba izithako Kufanele babe sezingeni lokushisa.
- Thela le batter phezu kwe-brownie bese ufaka ibhotela lamantongomane ngaphezulu. Okulandelayo, hlanganisa kancane izingqimba usebenzisa isipuni noma ummese.
- Bhaka imizuzu engama-40 noma kuze kusethwe, bese upholile ngokuphelele kukhawunta ngaphambi kokuvula.
- Ungambuli futhi usike i-brownie ne-cheesecake bite.