El 香蕉麵包 或香蕉麵包是很棒的早餐或小吃。 如果我們將其妥善存放在帳篷下或密封容器中，它非常美味，並且可以保持多汁長達 4 天。 這也是一個健康的建議，使我們能夠利用非常成熟的香蕉。
如果冰箱裡有四、五個成熟的香蕉，是時候嘗試這個食譜了。 我們準備的食譜 麥片 而且糖的含量不是很高，以使其更健康。 沒有燕麥粉嗎？ 別擔心，你只需要磨碎燕麥片就可以得到它。
ingredientes
- 190克麥片
- 1湯匙發酵粉
- 1茶匙鹽
- 1/2 湯匙 小蘇打
- 4 個大的熟香蕉 + 1 個裝飾
- 90克。 全蔗糖
- 2個雞蛋L
- 1湯匙香草精
- 150毫升橄欖油
- 100克。 切碎的榛子
- 50克。 切碎的黑巧克力
- 1把葡萄乾
一步一步
- 預熱烤箱 在180°C下
- 在碗中混合 全麥麵粉、酵母、小蘇打和鹽。
- 在盤子裡 打碎5根香蕉 在叉子的幫助下成熟並保留。
- 打雞蛋 在碗中直至蓬鬆，然後加入糖。 再堅持幾分鐘。
- 然後 加入香蕉 並以低速拍打使它們融合。
- 稍後添加 油和提取物 香草精，將所有東西混合均勻。
- 現在添加 乾元素到濕元素， 用抹刀攪拌至融合。
- 完成 添加榛子、巧克力和葡萄乾混合。
- 將麵團倒入 矩形模具 鋪上烘焙紙，並用縱向切開的香蕉裝飾。
- 烤40分鐘 或直到插入時串肉棒變乾。
- 從烤箱中取出，冷卻 10 分鐘，然後 在機架上拆模.