此 餅乾蛋糕，咖啡和巧克力不僅會因其味道而征服您，而且還因為能夠提前準備且無需使用烤箱的便利性。
它們都是設施，這就是為什麼它在即將到來的慶祝活動中經常出現的原因。
蛋糕具有濃郁的咖啡風味， 巧克力蓋。 最好冷飲，但應提前 20 分鐘從冰箱中取出。 你可以用蛋白酥皮、奶油來裝飾它，或者用巧克力本身來裝飾一些裝飾品。 它可以在冰箱中保存長達 6 天，就像第一天一樣！
準備時間： 1h
份量：8-12
ingredientes
- 1包Cuetara方形餅乾
- 3杯全脂牛奶
- 2茶匙雀巢咖啡
用於填充
- 375克人造黃油
- 6湯匙糖粉
- 3個蛋黃
- 2-3茶匙雀巢咖啡
- 牛奶，稀釋雀巢咖啡所必需的
覆蓋範圍
- 200克黑巧克力塗層
- 2湯匙液體奶油35%
數量僅供參考，根據模具的大小和您想要的高度，您將需要更多或更少的餅乾或餡料。
一步一步
- 準備 咖啡奶油，在碗中攪拌人造黃油、糖粉和兩個蛋黃。 然後加入 1 茶匙用牛奶稀釋的雀巢咖啡，攪拌直至充分混合。 預訂。
- 將三杯牛奶倒入平底鍋中，並稀釋兩到三茶匙雀巢咖啡。 將牛奶調溫 輕輕地將其一部分倒入盤子中，使其覆蓋盤子底部，但會升起。
- 沾上餅乾 在牛奶中。 你必須讓它們保持足夠長的時間，讓它們能夠品嚐到咖啡的味道，並且可以在不破壞源頭的情況下將它們取出。 我建議您以 2 或 3 塊餅乾為一組進行練習，直到您明白要點為止。
- 當你將餅乾浸泡在牛奶中時，將它們有序地放在你要提供蛋糕的托盤或噴泉上。 彌補 完成基礎。
- 然後用 矽膠刮刀，將部分咖啡奶油塗在上面。
- 重複以上步驟 4或5次，最後鋪上一層餅乾。
- 將蛋糕放入冰箱凝固，至少半小時。 儘管， 準備配料 將巧克力放入蒸鍋中融化，然後與兩湯匙奶油混合。 當你準備好覆蓋物時，將其倒在我們的蛋糕上並讓它冷卻。
- 將裝飾有蛋白酥皮的蛋糕上桌。