食用摩洛哥堅果油

一瓶摩洛哥堅果油是世界上最昂貴的 大小為20厘升的機油 大約要花錢 17€。 因此，這是許多人無法連續獲得的一種好東西。

摩洛哥堅果特性

摩洛哥堅果 它被稱為多刺野生橄欖它屬於菊科（Sapotaceae）家族，具有革質葉子和黃色小花。 該植物結實的棗類果實生長非常緩慢，因為它可能需要5到6年才能結出第一批果實。

我們可以在 摩洛哥 自然是在撒哈拉邊界上。 在 墨西哥和安達盧西亞 我們發現了一些標本。

油是從這些小果實中獲得的，當它們在夏季開始成熟時就可以收穫，或者 樹上落下的果實 一旦成熟，或被爬上樹梢的山羊吃掉並丟棄之後。

摩洛哥堅果油性能

這種摩洛哥堅果油既可以用作烹飪的原料，也可以用作化妝品的原料。 但是，我們將專注於使用時具有的屬性。

• 80％ 必需脂肪酸。 
• 維生素E比橄欖油多三倍。
• 這是一個強大的 抗氧化劑。 
• 它是防腐劑。 
• 抗真菌藥。 

油的種類以及如何獲得

有兩種類型的油：冷榨天然油和“柏柏爾”工匠油，它們以相同的方式冷壓但帶有烤種子。 後者被廣泛用於烹飪，並因其烘烤的堅果風味而倍受讚譽。

獲得這種油是完全手工的，因此它也是一種專有且更昂貴的價值。 這是一種非常費力的產品，其過程包括以下步驟：

• 沒有工業工廠 得到這種油。
• 100公斤成熟水果可轉化為50升水，22公斤乾果肉，25公斤用來燃燒的果皮和3公斤的煙斗。
• 油是從管道中抽出的。 
• 每個骨頭都被切開，並包含3根南瓜種子大小的管道。
• 這些管道是磨碎的 在鄉村磨坊的幫助下，直到出現不透明且濃稠的蜂蜜，蜂蜜才開始從磨坊中滴落。
• 該糊狀物靜置一周，一段時間後將其切成小球， 他們一點一點地瀝乾直到獲得石油。

得到的油是輕質和透明的， 比橄欖油更消化更輕，是棕色的 香氣雖然濃郁，卻令人愉悅。 

藥性

儘管我們強調它富含橄欖油，但它與橄欖油在很多方面都有共同點。 維生素E. 並且具有很高的含量 亞油酸。 

接下來，我們告訴您這種摩洛哥堅果油給我們帶來的最佳藥用特性是什麼。

• 它的脂肪酸有助於降低膽固醇。
• 預防心血管疾病。 
• 它用於增加男性和女性的生育能力。
• 有屬性 抗癌藥。 降低患乳腺癌的風險。
• 它具有對高血壓患者有益的營養特性。

摩洛哥堅果油 可以在特定商店購買。 理想的情況是去找草藥專家，以確保我們購買的產品質量優良。

摩洛哥堅果油必須與 化妝品用途 和摩洛哥堅果油 自己消費。 它們不完全相同 因為有些成分既不可食用，也不適合食用。 找到最讓您感興趣的摩洛哥堅果油，並向專家詢問有關該產品的任何問題。