韭菜,蘑菇和蝦餅

韭菜,蘑菇和蝦餅

很多 美味蛋糕 他們邀請我們嘗試多種成分。 這道用韭菜、蘑菇和蝦做的菜非常簡單,而且多汁。 無論是單獨吃還是搭配上好的番茄醬或自製蛋黃醬,全家人都會感到高興。

這個美味蛋糕的主要成分是 在烤箱裡凝結 配液體奶油和雞蛋。 可以做出一些有趣的變化,例如用淡奶代替奶油,以降低啞劇的脂肪含量並使其更輕。 一種和另一種選擇都能提供出色的結果。

準備時間: 55分鐘。
困難: 
份量: 6

ingredientes

  • 4個韭菜
  • 100克蘑菇
  • 300克。 煮熟的蝦
  • 3湯匙橄欖油
  • 4 xl雞蛋
  • 250 毫升。 烹飪用液體奶油(18% 毫克)
  • 切碎的香菜
  • 薩爾
  • 胡椒粉
  • 1茶匙玉米澱粉

一步一步

  1. 將韭菜洗淨,然後 切成薄片 它們的白色部分。
  2. 將三湯匙橄欖油放入鍋中,然後 炒韭菜 和蘑菇一起炒,直到前者變軟,後者變成金黃色。 季節。

韭菜,蘑菇和蝦餅

  1. 在碗裡, 用攪拌器攪拌 雞蛋、奶油、玉米澱粉、歐芹、一些棒、鹽和胡椒。
  2. 加入去皮的蝦、韭菜和蘑菇,攪拌均勻。

韭菜,蘑菇和蝦餅

  1. 襯有紙 烤一個細長的模具,然後將麵團倒入其中。

韭菜,蘑菇和蝦餅

  1. 放入烤箱 預熱到190度,直到用棍子戳中心,取出來時是乾淨的。 大約 30 到 40 分鐘之間。
  2. 讓蛋糕稍微冷卻後再脫模。 供應韭菜餡餅 溫暖或寒冷 配番茄醬或蛋黃醬。

韭菜,蘑菇和蝦餅


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