膠原蛋白存在於我們的體內，不幸的是沒有引起人們的注意。 因此，我們要為其分配一個空間並了解 到底是什麼，對我們的皮膚有什麼功能，如何生產以及在哪裡可以找到它。
隨著時間的流逝，我們的皮膚受苦。 到達一定年齡很方便 開始照顧自己 甚至每週幾次，甚至幾次。 可以從減緩皮膚衰老和出現斑點的保濕劑開始，但是 膠原蛋白正在進一步發展.
什麼是膠原蛋白？
用更多的技術術語來說，膠原蛋白是一種 由許多纖維組成的蛋白質。 它由結締組織細胞，即成纖維細胞分泌。 它占生物體總蛋白質質量的25％至30％和結締組織總質量的80％。
膠原蛋白是 由氨基酸形成，例如甘氨酸，精氨酸，脯氨酸，羥脯氨酸。 此外，重要的是要突出其具有的大量鋅，銅和矽。 膠原蛋白存在於人體所有執行重要活動的部位，例如 骨頭，韌帶和肌腱 成為對皮膚彈性至關重要的材料或蛋白質。
皮膚中的膠原蛋白功能
膠原蛋白可為所有身體結構提供額外的力量，通過形成膠原蛋白來保護它們 防止有毒物質的屏障 環境中發現的病原體和各種毒素，例如微生物和癌細胞。
一方面， 血管受到良好保護 多虧了膠原蛋白的作用。 消化道，膀胱，膽囊，腎臟和心臟通過膠原蛋白的控制，使組織和細胞保持在一起。 另一方面，膠原蛋白大量存在於 頭髮和指甲 以及韌帶和將肌肉連接到骨骼的組織。
這就是為什麼膠原蛋白如此重要的原因，因為 是真皮的一部分，支持皮膚，是最複雜的蛋白質 結締組織，因此如果我們體內缺乏膠原蛋白，我們將缺乏硬度，因此鬆弛度會增加。
我們如何丟失膠原蛋白？
隨著年齡的增長 由於新陳代謝的變化，我們正在失去膠原蛋白 我們賴以生存的荷爾蒙減少是因為荷爾蒙的減少，也就是時間的流逝。 在我們體內儲存較少的膠原蛋白會使上皮結構變得更弱，更容易損壞皮膚。 頭髮無力，外觀 皺紋，下垂，韌帶彈性降低 和較不靈活的關節。
到了一定年齡， 25年 隨著年齡的增長，人體會減少膠原蛋白的產生，並且從40歲開始減少的幅度會更大。 在有關該主題的各種研究和分析中，1％的膠原蛋白從皮膚上脫落後很容易丟失。 40年。 如果我們很幸運， 70年 損失約為30％。
發生這種情況的原因多種多樣：
- 大量日曬，吸煙，壓力 或體育鍛煉的濫用有助於減少膠原蛋白。
- 必須明確的是，老化不會破壞膠原蛋白，但會在較小程度上開始發生。 例如，在更年期，如果我們停止考慮膠原蛋白，您可能會損失多達30％的皮膚膠原蛋白。
- 一 飲食維護不良和不良的生活習慣 它們是大砲飼料，因此不會產生應有的膠原蛋白。 維生素和氨基酸對於蛋白質的生產至關重要，其中包括膠原蛋白。 抗氧化劑非常有助於膠原蛋白自我維持， 富含單醣的飲食會導致其破壞.
- 如果你有任何 病，人體和新陳代謝可能無法以相同的速度運作，從而阻止了維生素和礦物質的吸收。
富含膠原蛋白的食物
接下來，我們將看到在最近的超市中可以找到食物的珍貴膠原蛋白的位置。
富含花青素的食物
也就是說，我們必須尋找內部含有花青素的水果。 為此，我們將尋找紅色和紫色的食物。 櫻桃，藍莓，黑莓，覆盆子，漿果。 它們都可以抵禦陽光，增加細胞中維生素C的含量，並防止膠原蛋白從我們的皮膚和結締組織中消失。
富含維生素C的食物
這種維生素對於進行良好的膠原蛋白生產，保持我們的皮膚緊緻和健康至關重要。 我們可以在找到它 檸檬，葡萄柚和橘子。 草莓，西紅柿，豆芽和西蘭花。
富含脯氨酸和賴氨酸的食物
你可以在裡面找到賴氨酸 瘦肉，魚，豆類 和無脂乳製品，脯氨酸 蛋清和小麥胚芽。 賴氨酸是必需氨基酸，必須通過食物獲得，但是脯氨酸是可以在體內製造的非必需氨基酸。
大豆及其衍生物
大豆及其衍生物，例如t豆腐，豆temp和蔬菜豆漿可以促進皮膚，肌腱和韌帶中膠原蛋白的形成。
富含銅的食物
銅有助於體內膠原蛋白的形成，因此增加含銅量高的食物的攝入量是有益的，例如 肝臟，貝類，牡蠣，綠葉蔬菜，堅果和豆類。