El domingo compartíamos con vosotros la receta de pollo con almendras, ¿la recuerdas? Hoy, os proponemos otras forma, como aquella, de incorporar el pollo a vuestro menú de una forma original. Y es que estos 西葫蘆燉菜和雞肉 它們在任何桌子上都很好看。
這是由於其介紹而吸引您眼球的食譜之一。 一個你可以做的食譜 轉變為純素食譜 只需用一些植物性蛋白質代替雞肉，如豆腐、豆豉、heura...選擇你最喜歡的一種！
雖然準備工作看起來很複雜，但其實很簡單。 如果說我們喜歡她的某些方面，那就是 這裡一切都被吃掉了，不要以為西葫蘆只是一個盛裝餡料的容器。 樹幹被烤軟，可以食用。
ingredientes
- 1個大西葫蘆
- 特級初榨橄欖油
- 薩爾
- 胡椒粉
- 1個切碎的洋蔥
- 1顆青椒切碎
- 1/2紅甜椒，切碎
- 1個成熟的番茄
- 2塊厚雞胸肉，切碎
- 磨碎的奶酪
一步一步
- 將西葫蘆切成圓柱體 並清空它們，保留果肉。 將圓柱體放入烤盤中，用鹽和胡椒調味，淋上橄欖油，烘烤直至圓柱體變軟但保持形狀。 就我而言，溫度為 20°C，時間為 180 分鐘
- 與此同時，在煎鍋中加入兩湯匙油 將洋蔥和辣椒炒香 在10分鐘內。
- 時間飛逝， 添加西葫蘆肉 切丁，再煮 5 分鐘。
- 之後 加入番茄丁 中小火煮15分鐘。
- 利用這 15 分鐘切雞肉，如果你還沒切的話，用鹽和胡椒調味 把它放在鍋裡炒一下 用中高溫。
- 將雞肉與其餘的混合 填充成分並備用。
- 當西葫蘆筒變軟時， 將它們填滿並在上面添加一點磨碎的奶酪.
- 將它們放回烤箱 直到奶酪融化。
- 將塞滿料理鼠王和雞肉的西葫蘆趁熱享用。
