黃油，一種在減肥期間一直不受歡迎的小美味。 這 黃油 最著名的是用生牛奶生產的黃油，然而，隨著時間的推移以及每個國家的文化和習俗，其他非常健康的植物黃油也被引入。
黃油一直與體重增加直接相關，然而，研究表明，適量攝入可以增加體重。 大好處 而不是讓喜歡它的人變胖。
確實，我們下面將看到的牛油和植物油的熱量都非常高，儘管它們的優點之一是它們是 100% 天然的，因為它們是自製的並且非常容易製作。
該 植物黃油 它們正在變得“時尚”，因為它們使我們能夠為早餐或零食增添另一種風味，而且我們不會冒危害健康的風險。 它的特性因必需脂肪酸以及維生素和礦物質的巨大貢獻而脫穎而出。
天然植物黃油
花生醬
也許最著名的是花生或花生醬，它是最受歡迎和消費最多的。 這是最健康的選擇之一，它留下了 味道濃郁，在糕點中看起來很棒，無論是準備餅乾、曲奇餅還是各種三明治。
花生含有脂肪酸、抗氧化劑和維生素，有助於減少體內的氧化應激。 準備起來非常容易，而且結果也很驚人。
成分和製備
- 200克烤花生
- 食品加工機
要獲得自己的花生醬，您只需要購買一台食品加工機，一台具有一定功率的攪拌機即可獲得無塊且緻密的奶油。 將200克花生放入料理機中，耐心攪拌直至混合物均勻 所需的一致性，您必須時不時地停下來，以免設備燃燒或飽和。
如果您正在尋找含有某些碎片的奶油，請預先保留 15 克花生，並將其切碎一點，以便稍後添加到混合物中。 這樣你就會得到異質奶油。
將其存放在玻璃罐中並存放在冰箱中。 飲食要適量它很容易讓人上癮。
榛子醬
這是一種非常美味的替代品，非常適合每天早上搭配幾塊餅乾或一些吐司一起享用。 榛子含有大量 維生素、E、全部B型、鉀、磷、鐵、水合物和蛋白質。
為此，您需要一個 一杯烤榛子，大約 130克。 配製方法與花生醬相同。 在攪拌機的幫助下，你必須將它們變成濃稠的奶油。 這個過程可能需要長達 10 分鐘的時間，因為我們必須小心地停止混合。 理想情況下，將其保存在玻璃罐中並在冰箱中保存不超過一個月。
南瓜醬
南瓜就是其中之一 最美味的蔬菜，因為煮熟後會留下非常令人愉快的甜味。 此外，它還富含維生素、礦物質和抗氧化劑。 這種黃油是使用配方， 剩下的烤或煮南瓜 它可以與一部分花生醬混合，得到一種原始且非常美味的奶油。
成分和製備
- 200克南瓜泥
- 200克花生醬，不加鹽或糖
- 2 茶匙混合香料、生薑、肉桂、肉荳蔻和丁香
- 蜂蜜50克
將所有這些成分放入攪拌機中，攪拌必要的時間以獲得 無塊狀混合物。 這種奶油非常適合為您的菜餚增添其他風味，請將其存放在冰箱中，以免變質。
椰子黃油
椰子油已成為傳統黃油的最佳替代品之一。 對於喜愛椰子甜味的人來說，您很幸運，它是照顧我們身體以及為我們的食譜帶來另一種不同風味的理想選擇。
它富含 易代謝的必需脂肪酸 與其他品種相比，它還提供抗氧化劑和許多營養物質，保護和有益於我們的健康。
成分和製備
- 200克脫水椰子
要獲得椰子黃油，您需要將椰子放入攪拌機中，然後攪拌直至形成奶油，這可以是 和保存 兩者都在 電冰箱 就像在玻璃罐裡一樣 室內溫度。
如果您敢於製作，您就會發現，這些黃油非常適合搭配多種菜餚。 它們非常健康，如果您在食用它們時犯了一點錯誤，您也不會感到內疚，因為除了 滿足你的食慾，消除你的焦慮，為身體提供巨大的好處和特性。
非常適合糕點食譜、早晨或美味小吃。 不要猶豫，嘗試一下這些食譜，你會注意到其中的差異，並且你會沉迷於每隔兩三個在家做一次。