簡單,快速,美味和健康。 這是我們今天提出的食譜: 蒸粗麥粉加西葫蘆 和其他蔬菜。 您可以將冰箱中變質的任何蔬菜摻入其中的食譜:胡椒,胡蘿蔔,西蘭花,西葫蘆,茄子...
En Bezzia hemos apostado por una base sencilla compuesta por 洋蔥,辣椒和胡蘿蔔 並加入西葫蘆作為主要成分。 炒菜和加蒸粗麥粉是您要做的所有事情,以便在桌子上放一個大盤子。 您是否還要使其複雜一點? 您只需要填寫此組合 烤紅薯.
ingredientes
- 1塞沃利亞
- 2根大胡蘿蔔
- 1 pimiento verde
- 1/2紅辣椒
- 1個小西葫蘆
- 1把葡萄乾
- 1/3茶匙Ras al Hanut
- 1杯蒸粗麥粉(240毫升)
- 橄欖油
- 薩爾
- 胡椒粉
一步一步
- 準備蔬菜。 切碎洋蔥和青椒。 將胡蘿蔔去皮切成薄片,然後將西葫蘆切成丁。
- 在平底鍋中放細雨油和 炒洋蔥,辣椒和胡蘿蔔10分鐘直至嫩。
- 攪拌西葫蘆 再炒5分鐘。
- 加半杯水,讓蔬菜 煮10分鐘 直到西葫蘆嫩為止。
- 加入葡萄乾,鹽和胡椒粉, 撒上香料混合物 拉斯·哈努特(Ras el Hanut)。 攪拌。
- 倒水 準備蒸粗麥粉(通常是相同量)所必需的,當煮沸時加蒸粗麥粉。 分別煮3分鐘或製造商建議的時間。
- 掉蒸粗麥粉 用叉子和熱的服務。