對於像我這樣的許多家庭來說，像這樣的簡單菜餚對於完成每週菜單至關重要。 因為當時間成為問題時，您就是 蒜蓉烤土豆蒜白菜 他們是一個巨大的資源。
兩種簡單的準備 他們在同一道菜中將其製成簡單，美味和健康的替代品。 一方面，烤土豆有花招。 這是因為我們已經把它們煮熟了，我們只在烤箱裡加了一點黃油和一些調味料就給了他們最後的味道。 在另一邊，白菜al ahoarriero。
白菜是 非常便宜的白菜品種 並在廚房中傳播開來。 炒熟，加上大蒜和辣椒粉調味料，可以完美搭配任何菜餚。 你敢嘗試這道菜嗎？ 它將使您感到驚訝！
ingredientes
- 3個中等大小的土豆
- 2個黃油堅果
- 現磨黑胡椒
- 2小枝迷迭香
- 1茶匙麵包屑
- 特級初榨橄欖油
- 薩爾
- 1/2洋蔥，切絲
- 1/2捲心菜，切絲
- 2蒜瓣
- 1/2茶匙甜辣椒粉
- 少許熱辣椒粉。
一步一步
- 開始 刺土豆 用叉棍或叉子。 然後將它們包裹在透明的薄膜中，並分別包裝好，以使它們在烹飪過程中釋放的蒸汽不會逸出並有助於烹飪。
- 一旦準備好土豆 用微波爐煮 在全功率下持續3分鐘。 然後讓它們休息幾秒鐘，然後重複操作。 取決於微波爐和土豆的大小，時間可能會有所不同。 這是要掌握的要緊的問題。
- 土豆煮熟後 剝皮，切成兩半 或三分之二，並輕輕壓碎，將它們放入烤箱安全的盤子中。 將它們撒上鹽和胡椒粉，再撒上少許麵包屑，上面放些黃油果仁和幾片迷迭香，然後放進烤箱。
- 在230ºC的溫度下烤土豆 在烤箱中的較高位置放置10分鐘。
- 同時，在煎鍋中加熱一湯匙油， 炒洋蔥。
- 然後 加白菜，調味並炒至稍軟。 完成後，將其添加到剛從烤箱中取出的土豆中。
- 最後，將一湯匙油浸在緞子中，炒兩瓣大蒜，直至淡金黃色。 所以把鍋放掉 加入辣椒粉並混合。
- 將此醬倒在源上 並搭配熱蒜白菜烤土豆。