La 烤土豆沙拉 配上我們今天建議的檸檬和芥末醬 Bezzia 它非常適合作為開胃菜，也可以作為肉類和魚類的佐餐。由於它的多功能性，我們確信您會經常使用這道菜。
烤土豆與 檸檬芥末醬 賦予這款沙拉令人舒適的質感和風味。 如果你還在上面加一些烤核桃，你會得到一個非常有趣的鬆脆點，與土豆的嫩肉形成鮮明對比。 你敢準備嗎？
ingredientes
對於敷料
- 3湯匙特級初榨橄欖油
- 1湯匙第戎芥末醬
- 1/2個檸檬的皮
- 1-2湯匙檸檬汁
- 1茶匙新鮮百里香
- 少許鹽
- 少許新鮮磨碎的黑胡椒
給沙拉用的
- 8-9 個小土豆，切成兩半
- 少許鹽
- 少許新鮮磨碎的黑胡椒
- 2把生菜和/或芝麻菜
- 1 個大胡蘿蔔磨碎
- 一把核桃，烤過的
一步一步
- 預熱烤箱 200℃，並在烤盤上鋪上烘焙紙。
- 在一個大碗裡 掃所有成分 敷料的將 3 湯匙調料取出放入小杯中備用。
- 將土豆放入碗中，然後 用手混合 使它們充分浸入調料中。
- 將土豆放在烤盤上，撒上鹽和胡椒。 烤45分鐘 或直至金黃變軟。
- 在大碗中，現在混合 生菜和胡蘿蔔。 與保留的湯匙調料混合併保留。
- 將之前的混合物放入盤子底部，蓋上土豆並分配 在堅果上方。 土豆沙拉就可以上桌了。