在這 配方 我會教你如何做一個 胡蘿蔔蛋糕 或也稱為 胡蘿蔔蛋糕。 可以作為點心,甜點甚至早餐吃,非常好。 它不重,質地為 海綿蛋糕 非常蓬鬆此外,它還包含一個 奶酪糖霜 用它來吮吸手指。
ingredientes
做的 胡蘿蔔蛋糕 您將需要以下成分(8人):
- 300克麵粉
- 150克。 白砂糖
- 100克紅糖
- 230毫升葵花籽油
- 4雞蛋
- 2茶匙發酵粉
- 2茶匙小蘇打
- 1茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙鹽
- 250克胡蘿蔔碎
- 50克切碎的核桃
- 50克葡萄乾
為了他 奶酪糖霜 您將需要:
- 250克費城奶酪
- 55克。 de mantequilla黃油
- 250克。 糖粉
- 1茶匙香草精
闡述
在接下來 視頻食譜 你可以看到解釋 胡蘿蔔蛋糕 一步一步,以便更多 容易 它的闡述。 您將看到它看起來比看起來簡單。
讓我們複習一下 步驟 您必須遵循以詳細說明 胡蘿蔔蛋糕 而且它很美味,所以您不會忘記任何東西,可以隨時隨地進行諮詢。
胡蘿蔔蛋糕
你應該做的第一件事是 將烤箱預熱至180ºC,同時我們可以混合蛋糕的配料。
篩 在碗裡 麵粉中, 化學酵母中, 小蘇打 和 桂皮粉,並保留它們。
在另一個碗裡 打雞蛋, 檢查 白砂糖 Y EL 紅糖,然後繼續跳動直到音量增加一倍。 併入 葵花籽油 並繼續跳動,以使所有內容完美融合。
現在我們有了這兩個碗,它們具有不同的混合,現在是時候 把它們放在一起,因此,將篩選出的食材一點一點地整合起來,並用木勺幫自己。 當這些成分混合在一起時,您可以添加 胡蘿蔔碎,“ 堅果 和 葡萄乾。 攪拌均勻。
我們將混合物放入 黴菌。 你必須用 防油紙 o 給它上油 用油使蛋糕不粘在模具上。 將麵團倒入容器中,然後將其放入 烤箱 你有什麼 預熱到180ºC約1小時。 知道蛋糕是否煮熟的訣竅是用叉子或刀子將其刺破,如果蛋糕乾淨了,就已經準備好了;相反,如果蛋糕出來了,則仍然需要烘烤一下。
奶酪糖霜
蛋糕烘烤時,您可以準備 奶酪糖霜。 為此,請擊敗 黃油 在室溫下,然後添加 奶酪 Y EL 香草精。 繼續跳動,同時添加 玻璃糖,直到得到均勻的麵團。 將其保存在冰箱中。
蛋糕準備好後,將其從烤箱中取出,使其冷卻一下。 你應該 切成兩半。 打開它並應用 寬大的結霜層 然後再將另一部分蓋上蓋子。 你只需要 蓋蛋糕 整個過程與其餘的奶酪糖霜有關。
如果你把它放在 電冰箱 結霜會變硬一點,並且會更好。 製作後的第二天,蛋糕變得更加豐富。