如果您想與客人在一起時看起來不錯 聖誕節， 有了這個 肉西葫蘆食譜，您將會成功，因為它很容易準備，並且對您的餐桌非常有吸引力。 這種蔬菜適合多種類型的製劑。 特別地，圓形容器非常適合填充各種組合。
這個配方中的數量是 四人。 通常，每人一個西葫蘆就足夠了，因為它的大小是完美的，並且有足夠的填充空間來滿足任何口味。 接下來，我們將告訴您成分以及如何準備它們。
主要成份：
- 4輪西葫蘆。
- 500克碎肉。
- 一中等洋蔥，切碎。
- 切碎的紅辣椒的1/4。
- 切碎的青椒的1/4。
- 一種成熟的無皮番茄，切碎。
- 4湯匙磨碎的奶酪（會融化）。
- 蛋。
- 一湯匙橄欖油。
- 鹽調味。
- 黑胡椒調味。
塞滿肉的西葫蘆的製備：
首先，我們將洗西葫蘆。 然後，我們將它們放入沸水中約三分鐘。 我們進行這項操作 稍微軟化 這些蔬菜是為了方便將其倒空，因為我們將使用它們的果肉進行填充。
這些冷卻後，我們將繼續切割上部，該上部將具有以下功能： 充當封面。 用一茶匙我們除去其果肉。 我們將果肉放入過濾器中以釋放水分。 接下來，我們將每個西葫蘆倒置，以便釋放水分。
在煎鍋中，我們加入橄欖油，洋蔥和胡椒粉少許 出來讓他們流汗。 然後，我們加入番茄並不時攪拌。 蔬菜半熟後，加入肉並煮十分鐘。 我們納入 我們保留的紙漿 以及鍋里和季節裡的混合物。 再用小火煮十分鐘。
我們正在用我們已經納入的準備工作來填充每一部分 攪打的雞蛋。 我們將蓋好每個餡料，將它們放入15°C的烤箱中180分鐘。最後一步，我們將其焗烤，去掉蓋子並加入奶酪融化。