El 米飯和蔬菜豆腐 我們今天提出的建議是準備簡單的食譜，是替代傳統大米食譜的絕佳選擇。 如果您從未嘗試過豆腐，這也是做它並習慣其質地的好方法。
您可以在此食譜中以不同方式烹飪豆腐。 我們選擇了熨斗，但您也可以在烤箱中進行熨斗，以避免多餘的脂肪。 我們不建議您先嘗試修改的是 我們建議的醬料，此食譜的關鍵。
ingredientes
- 120克大米
- 275克緊實豆腐
- 1茶匙醬油
- 1顆青椒切碎
- 1/2紅洋蔥，切碎
- 1杯西蘭花
為醬
- 1/2湯匙特級初榨橄欖油
- 1瓣大蒜
- 1卡宴
- 1/3湯匙紅糖
- 1湯匙摩德納醋
- 1/4杯醬油
- 1/8杯水
- 1湯匙玉米澱粉
一步步
- 煮飯 按照製造商的說明進行操作。 然後刷新並保留。
- 將豆腐切成0,5厘米的小條。 厚的。 用橄欖油刷熨斗的表面，然後 煮豆腐 直到完成，兩面都是金色。 當它變成金黃色時，加入大豆，再煮一分鐘再將其取出。 預訂。
- 將兩杯水放入鍋或煎鍋中，煮沸時 加入蔬菜： 洋蔥，甜椒和西蘭花。 讓他們煮大約5分鐘，這樣他們就可以了。 除去水並保留蔬菜。
- 至 準備醬汁， 首先將油中的大蒜去棕。 加入辣椒，糖，醋和醬油，煮約5分鐘。 在玻璃杯中，將水與玉米澱粉混合，然後將其加入醬汁中。 煮，不時攪拌，直到變稠。
- 倒醬 在鍋里或鍋裡 趁熱加入蔬菜，豆腐和米飯，煮幾分鐘或直到米飯變熱。
