消耗 天然食品是保持健康的好方法。。 在我們的飲食中,我們必須納入季節性食物,即在特定時間自然生長的食物。 所以我們必須深入了解這些時令食品到底是什麼。
從這個意義上說,我們將看看什麼是 秋季水果和蔬菜,因為此時天氣變化,時令食品也隨之變化。 有一些確實健康又美味。
香菇
秋天是 蘑菇和蘑菇的最佳季節。 對於蘑菇愛好者來說,蘑菇無疑是一道充滿秋季風味的美食。 蘑菇含有大量的維生素D和B群維生素,具有很強的抗氧化能力,是預防氧化老化的理想選擇。 另一方面,這種食物具有很強的抗癌能力,因為它含有大量的硒和芳香酶抑制劑。 這種抑制劑有助於降低某些類型癌症(例如乳癌)的風險。
白菜
高麗菜,是 高麗菜家族,是秋季蔬菜之一,非常適合製作湯和其他菜餚。 捲心菜提供的鈣質很容易被人體吸收,因此如果我們對乳製品不耐受,建議您食用捲心菜。 它提供大量的抗氧化劑,是預防癌症的好食物。
韭菜
冬季韭菜變得更粗,味道更好。 它是一種用來炒菜和做蔬菜湯的食物,所以它給我們在廚房帶來了很多樂趣。 它含有硫化合物, 幫助改善血液循環,所以如果我們遇到這些類型的問題,這是理想的選擇。 這種食物也具有瀉藥和利尿的特性。
甜菜
該 甜菜也是蔬菜 非常適合菜餚,因為您可以用它來做沙拉或烹飪。 它的特性實際上以原始形式得到了更好的保存。 這種蔬菜的成分中含有大量的鐵,有助於我們對抗貧血。
橘子
柑橘是典型的秋季水果,它也為我們提供了非常好的特性。 像其他柑橘類水果一樣,它為我們提供 大量維生素C, 它可以幫助我們合成膠原蛋白,使皮膚保持光滑。 這種維生素還能促進紅血球的產生,使其成為對抗貧血的另一個盟友。
莫拉斯
黑莓是美味的漿果,可以在野外或市場上短暫採摘。 它們非常適合添加到甜點或與其他水果一起食用。 黑莓有 維生素C和E、葉酸 和一些鐵。 它們含有抗氧化劑,有助於心血管健康。
卡蘭達桃
桃子是夏季的典型品種,但秋季我們也會發現黃桃。 它們的味道非常好,而且 它們有很多抗氧化劑。 水果是維生素的來源,有助於我們的身體更長久地保持年輕。 這些桃子含有大量的水分,是利尿劑和瀉藥,可調節腸道運輸。
無花果
無花果是一個 典型的秋季水果 可以在樹上找到。 它是一種含有大量糖分的水果,所以它給我們提供了大量的能量,但如果我們必須遵循低糖飲食,我們必須小心。 它的礦物質是鐵和鉀,因此它是一種也可用於治療貧血的水果。