當夏天臨近時，我們會受到數百種廣告和產品的轟炸，但也受到 新飲食 出現並承諾幫助我們毫不費力地達到理想體重。 這些飲食必須始終以常識來看待，因為不是每個人都可以簡單地進行這些飲食，我們應該始終諮詢專家，以避免影響我們的健康。
在這些飲食中，已經完成了 著名的生酮飲食，我們今天要講的，基本上就是減少碳水化合物的消耗，讓身體開始更有效地燃燒脂肪。 這種飲食重點關注我們的新陳代謝以及由於我們飲食的改變而燃燒能量以燃燒脂肪的方式。 但正如我們所說，您應該始終諮詢專家，以了解我們的健康狀況以及飲食是否適合我們。
酮症和酮症酸中毒
在這種飲食中，您聽說過酮症，它與酮症酸中毒不同。 在裡面 酮症身體開始消耗脂肪 不含碳水化合物，而碳水化合物是其主要能量來源。 它們在血液中轉化為葡萄糖，肝臟產生胰島素，將其轉化為肝醣，從而提供即時能量。 透過不消耗碳水化合物，酮體會出現並積聚在血液中以燃燒脂肪。 在糖尿病的情況下，當身體無法產生足夠的胰島素並且酮體在血液中積聚時，就會發生酮症酸中毒，這可能危害健康。
什麼是生酮飲食？
生酮飲食的目的是確保 身體達到酮症。 在這種狀態下，不再有碳水化合物來產生能量，身體會轉化為脂肪，燃燒它們以獲取能量。 在幾乎所有均衡飲食中，碳水化合物都被用作主要能量來源，事實證明，碳水化合物在特定時間能有效達到能量高峰。 如果我們想先燃燒脂肪，我們就必須燃燒這些碳水化合物，為此，生酮飲食建議減少飲食中的碳水化合物。 這樣我們的身體就會直接轉化為脂肪來獲取能量。
如何進行飲食控制
在生酮飲食中我們將重點放在 好的脂肪和蛋白質的貢獻，根據我們遵循的飲食，減少或消除碳水化合物的消耗。 從麵包到麥片再到水果，它們都是這種飲食中減少或禁止的食物。 好的食物是那些含有好的脂肪的食物，如酪梨、堅果或橄欖油。 也使用蛋白質，例如肉和魚。 蔬菜提供的糖和碳水化合物很少，因此也是允許的。 必須指出的是，這種飲食有多種版本，其中一些更允許碳水化合物的攝取。
生酮飲食的優點
這種飲食並不總是被視為只是為了減肥，但它確實是一種飲食 專注於教育身體的新陳代謝。 有了脂肪和蛋白質，我們將獲得長期能量，這有助於我們遠離飢餓高峰。 我們會有更大的飽足感，並且不會注意到在某些時候缺乏能量，當我們的飲食更多地關注碳水化合物時，就會發生這種情況，碳水化合物準時地為我們提供能量，而且後來我們對碳水化合物上癮了。
何時避免節食
顯然，並不是每個人都能透過大幅減少碳水化合物或攝取更多脂肪來集中飲食。 有人與 健康問題 他們的飲食應該始終受到這些問題的影響。 我們知道並非所有飲食都適合每個人，這就是為什麼我們總是建議進行血液檢查，以了解我們是否適合開始節食以及飲食應該是什麼樣的。 如今，眾所周知，我們在飲食時不應該限制自己，因為這會減慢新陳代謝，並導致我們在恢復正常飲食後體重增加更多，但如果我們要專注於其中一種飲食，我們必須小心，因為我們的健康可能尚未為這些變化做好準備。 此外，生酮飲食會透過增加脂肪，有時體重的變化最初並不明顯。 我們的新陳代謝會發生變化，而且只有長期來看才會明顯，因此它是必須長期遵循才能看到結果的飲食之一。