如果您正在尋找 完整的夏季沙拉 請注意我們今天推薦的藜麥和烤地瓜沙拉，配上水果和酸奶 Bezzia。一種沙拉，其中結合了不同的細微差別（甜味和鹹味）以及不同的質地。
除了主要成分蘋果、鱷梨和覆盆子之外，我們加入的這種沙拉也不缺少顏色。 製作這種沙拉的水果 令人耳目一新 非常適合即將到來的海灘日。
至於敷料，我們認為沒有比這更好的選擇了 冰沙酸奶，這給沙拉帶來了很多新鮮感。 如果您想讓這種沙拉成為素食選擇，請選擇天然或大豆沙拉。 不要讓配料表壓倒你，試試這個沙拉。 承諾不會花費您超過 25 分鐘的時間！
2的成分
- 特級初榨橄欖油
- 1個地瓜
- 1杯藜麥
- 1茶匙大蒜粉
- 鹽和胡椒
- 1 aguacate
- 2個蘋果
- 少數覆盆子
- 馬蘇里拉 幾片
- 1天然酸奶
一步一步
- 將烤箱預熱至200ºC。
- 去皮地瓜去皮 把它切成2厘米的立方體. 把它們放在烤盤上，刷上一點油，烤 20 分鐘或直到變軟。
- 烤紅薯的時候， 洗藜麥 在冷水流下，然後排水良好，在平底鍋中烘烤以去除剩餘的水分。
- 乾燥後，將鹽、鹽、胡椒、大蒜粉和水加入平底鍋中 根據製造商的說明烹飪. 沒有說明嗎？ 以正確的比例加入水（1 藜麥：1,5 水），一旦沸騰，蓋上鍋蓋煮 15 分鐘。
- 我花時間揭開平底鍋 給藜麥充氣 用叉子。
- 接下來，將藜麥和烤紅薯放入碗中並混合。
- 在上沙拉之前 添加其餘成分： 鱷梨、蘋果、覆盆子、奶酪和酸奶。
- 享用烤紅薯和藜麥沙拉配水果和酸奶。