我喜歡這個沙拉 烤南瓜、burrata 和石榴。 不僅因為烤南瓜需要 5 分鐘的準備時間，還因為它與眾不同，提供了非常有趣的成分組合，你不同意嗎？
這是一道令人驚喜的沙拉，是我們的一個很好的選擇 聖誕菜單. 烤胡桃南瓜給沙拉一個 甜蜜點 這與 burrata 和石榴的酸度形成鮮明對比。 三種成分，只有三種，為餐桌增添了許多色彩和風味。
理想情況下，您應該立即或當天準備烤南瓜。 切成不太厚的片，做起來不會超過20分鐘。 因此，如果您那天還有其他要烤的東西，請利用這個機會！ 你敢在即將到來的派對上準備這種沙拉嗎？ 如果沒有，至少在家裡嘗試一下。 利用什麼是 南瓜季節 準備它。
4的成分
- 4片南瓜
- 1個布拉塔
- 200 克。 石榴籽
- 現磨黑胡椒
- 薩爾
- 特級初榨橄欖油
一步一步
- 烤南瓜片 加入一滴油、鹽和黑胡椒，在 200C 下加熱 20 分鐘或直至變軟。 我們去掉了皮，因為它是家庭南瓜，而且損壞得很厲害，但最好保留它，因為在烤箱中烘烤時，它會讓這道菜更具吸引力。
- 南瓜烤好後 切成碎片 並將其放在盤子上。
- 放一些 頂部的 burrata 片 然後，將石榴籽撒在上面。
- 用油調味 橄欖油和熱南瓜、burrata 和石榴沙拉。 也可以加一點意大利香醋，我交給你了！