誰想要一塊蛋糕? 我們今天鼓勵您準備的雙色蛋糕是一種緻密的蛋糕。 不是一個 和一個活潑的朋友一起做蛋糕 毛茸茸的,不,這是一個 帶有緻密麵包屑的海綿蛋糕。 非常適合搭配咖啡一起吃零食,或者帶去上班享受上午的時光。
至 創建雙色圖案,這個蛋糕最顯著的特點是基於一個後來分成兩部分的底座。 您不必加倍努力,只需將麵團分開並用那些將定義其味道和顏色的成分定制每個部分即可。 我有說服你去嘗試嗎?
將麵團倒入模具並送入烤箱的時間不會超過 25 分鐘。 不要指望蛋糕會膨脹,因為它不會像傳統蛋糕那樣膨脹。 從烤箱中取出後,如果可以的話,請等待它冷卻! 並享受以後成為你的 濃郁的巧克力味。
ingredientes
- 120克。 日期
- 80克。 葡萄乾
- 100克。 溫水
- 3雞蛋
- 125克。 融化的黃油
- 195克。 全斯佩耳特麵粉
對於巧克力塊
- 15克。 純可可
- 20克。 杏仁飲料
- 2盎司黑巧克力,切碎
香草麵團
- 1茶匙香草精
- 14 顆 切碎的榛子
一步一步
- 浸泡日期 將葡萄乾放入100克水中浸泡10分鐘。 然後壓碎,得到棗泥。
- 與雞蛋混合 將黃油和斯佩爾特麵粉放入碗中融化,直至光滑。 您可以先使用攪拌機,混合大部分麵粉後,使用抹刀完成混合。
- 然後將一半麵團轉移到另一個碗中。 添加可可 將蔬菜飲料和切碎的巧克力送給其中一位群眾。
- 現在添加到另一半 香草精 和切碎的榛子。
- 然後將巧克力麵團放入烤盤底部 有襯里或塗油的模具 然後將香草和榛子塊倒在上面。
- 在180ºC烘烤 在預熱的烤箱中烤40-50分鐘或直至完成。
- 最後,將其從烤箱中取出並冷卻 10 分鐘 在電線架上拆模 完成冷卻。
- 享受濃郁的雙色巧克力和香草蛋糕。