當然可以 蒸粗麥粉沙拉配番茄,玉米和其他蔬菜 在最熱的日子裡,這對您來說很棒。 它很容易製備,而且其成分也很常見。
另外,馬上準備, 它是健康的,容易消化。 它也適用於純素食,因為蒸粗麥粉的製備方法不包括肉湯,所有其他元素均來自植物。
主要成份:
(2人)。
- 1杯蒸粗麥粉。
- 3湯匙甜玉米。
- 1個小黃瓜。
- 1/2小洋蔥。
- 10顆去核的黑橄欖。
- 1個番茄
- 1/2青椒。
- 1茶匙孜然粉。
- 少許甜辣椒粉。
- 半個檸檬汁。
- 初榨橄欖油。
- 薩爾
蔬菜蒸粗麥粉沙拉的製備:
為了準備蒸粗麥粉,我們會用玻璃杯將其量取一小杯,然後放入一個大碗中。 我們依次添加 一絲油和一小撮鹽。 我們將需要的水比蒸粗麥粉要多得多。 在這種情況下,一杯半水是正確的選擇。
我們在火上的鍋中或在微波爐中加熱一定量的水。 將蒸粗麥粉倒入盛有蒸粗麥粉的碗中並攪拌。 我們讓它休息 直到所有水被吸收,腫脹和變嫩為止。
同時,我們將所有蔬菜切成小塊,然後放入源中,製作沙拉。 將番茄和黃瓜去皮, 我們將它們切成方塊。 我們去掉胡椒的莖和種子,並用同樣的方法切開。 我們將切成盡可能小的洋蔥,也可以根據需要將其切成細絲狀。
我們還添加了幾勺甜玉米粒和黑橄欖。 橄欖可以切成薄片或整塊合併。 我們添加了我們保留的蒸粗麥粉 在源中,應該準備好並混合使用。
最後,我們將調味沙拉並為其添加風味。 加入小茴香,辣椒粉,檸檬汁和少許鹽調味。 我們將所有內容都刪除了, 我們加入橄欖油。 我們再次混合,然後在冰箱中冷卻沙拉以將其冷卻。