桃子餡餅

今天給大家推薦的甜點， 桃子餡餅，利用即將變質的水果真是太棒了。 這是一種典型的美國勺子甜點，水果餡料上覆蓋著一層柔軟的烤“海綿蛋糕”。

這是一個 簡單快捷的甜點 將其保留在我們的食譜書中總是很有趣。 它可以用其他水果製成，儘管根據我們選擇的水果，可能需要將它們煮幾分鐘，然後再將其放入烤箱和/或修改糖的量。

時間：45分鐘
難度：容易
份：2

ingredientes

• 2 個桃子，去皮並切成楔形
• 3湯匙糖
• 1/2茶匙肉桂

封面

• 1/4 杯 室溫黃油
• 1/2杯糖
• 1/2 杯自發小麥粉
• 1/2 雞蛋 輕輕打散
• 1/2茶匙香草

一步一步

1. 預熱烤箱 在 180°C 下加熱並潤滑兩個單獨的模具。
2. 放置 桃片 放入模具中，撒上糖和肉桂。
3. 在攪拌容器中 打黃油 加糖3分鐘。 然後一點一點地加入麵粉，直到形成均勻的麵團。

4. 最後， 加雞蛋 和香草。 再次攪拌直至合併。
5. 為了這 桃子上的麵團 在模具中，用抹刀或勺子將其均勻分佈。
6. 烘烤40-45分鐘 或者直到表面呈金黃色，即可享用溫熱的桃子餡餅。