鷹嘴豆,榛子和巧克力餅乾

鷹嘴豆,榛子和巧克力餅乾

Nunca habíamos preparado en Bezzia 鷹嘴豆餅乾,但如果我們嘗試過。 如果我們說第一印像很好,那我們就在撒謊。 將它們與進行比較是不可避免的 傳統餅乾 而且它的味道和質地都不像這些。 沒有糖,精製麵粉或黃油……它們不可能是相同的!

但是,第一印象並沒有使我們想要找到一種滿足我們所有需求的食譜。 這些鷹嘴豆,榛子和巧克力餅乾就是這樣產生的。 一些帶有 潮濕的內飾 我們現在知道如何欣賞“海綿蛋糕”,並且每個人都可以從今天開始享受。 如果您喜歡這些Cookie,請不要停止嘗試 南瓜的.

ingredientes

  • 260克鷹嘴豆罐頭
  • 65克榛子奶油*
  • 8日期
  • 1湯匙香草精
  • 1茶匙純可可
  • 1湯匙小蘇打
  • 60克黑巧克力(礦物質加榛子),切碎

一步一步

  1. 要製作榛子奶油,您只需輕輕地烤一些 天然榛子 然後在食物處理器中將其磨碎。 您將一點一點地看到這種干果的油將如何形成奶油。 完成後,將其存儲在密封容器中,並保存在冰箱中。

榛子奶油

  1. PON 浸泡了8個日期 用熱水煮10分鐘。 然後,在食品加工機中將其與1茶匙水混合。 預訂。
  2. 洗鷹嘴豆 在流動的冷水中煮熟。 瀝乾它們,然後將其添加到食物處理器中。
  3. 加入榛子醬,香草,可可和小蘇打, 切碎整個 直到麵團變厚為止。
  4. 摻入巧克力 攪拌一下

鷹嘴豆,榛子和巧克力餅乾

  1. 讓麵團休息一下 在冰箱中放置15分鐘 這樣以後您就可以更輕鬆地處理它。
  2. 時間飛逝, 形成球 用手將核桃大小,將其輕輕壓扁成餅乾形狀,然後再將它們放在帶襯裡的餅乾紙上。 它們不會在烤箱中生長,因此您不需要在彼此之間留很多空間。
  3. 烤24分鐘 在烤箱中預熱到180ºC。 然後,將紙盤從烤箱中取出,讓餅乾冷卻。
  4. 待冷卻後,將其存放在 冰箱中的密封容器.

鷹嘴豆,榛子和巧克力餅乾


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