巧克力夾心杏仁餅乾

巧克力夾心杏仁餅乾

誰不想嘗試這些 巧克力夾心杏仁餅乾? 不要被他們的形象所迷惑,他們的簡單與在早餐或小吃時將他們浸入一杯牛奶或咖啡中的樂趣並不矛盾。 雖然你也可以不用伴奏。

這些巧克力夾心杏仁餅乾 他們很簡單。 一步一步不怕! 就像混合不同的成分,然後將麵團分成兩半,得到餅乾的杏仁底和中間的巧克力混合物一樣簡單。

製作和準備它們不會超過 30 分鐘 家裡的小朋友可以幫你. 大多數人喜歡弄髒他們的手,在這些情況下,有必要這樣做來塑造餅乾。 你敢做嗎? 如果你喜歡杏仁餅乾,也試試這些 配杏醬.

ingredientes

  • 140克杏仁粉
  • 50克。 全麥片
  • 85克。 杏仁奶油
  • 60 克。 生蜂蜜
  • 35克特級初榨橄欖油
  • 12克純可可
  • 1蛋
  • 3克化學酵母

一步一步

  1. 將烤箱預熱至180°C 隨著熱量的上升和下降。
  2. 將麵粉過篩 並將它們保留在碗中。
  3. 在另一個碗裡 攪拌濕的成分:雞蛋、蜂蜜、橄欖油和杏仁奶油。
  4. 然後 加入化學酵母 在這些濕成分中。 然後加入過篩的麵粉(留一湯匙待用)攪拌直到你得到麵團。

巧克力夾心杏仁餅乾

  1. 將 1/3 的麵團轉移到另一個碗中 並將可可融入其中。
  2. 在另一個碗中,用剩下的 2/3 麵團,加入保留的一湯匙麵粉並混合。

巧克力夾心杏仁餅乾

  1. 之後 把每個麵團分成14個球。
  2. 組裝餅乾. 為此,取一團杏仁麵團並將其壓平。 用它來包裹可可麵團球。
  3. 然後把球放在一個 內襯烤盤 並稍微壓平。

巧克力夾心杏仁餅乾

  1. 當你完成所有的球 烤12分鐘 或直到它們開始變成褐色。
  2. 完成後,將它們從烤箱中取出並 讓它們在金屬架上冷卻。

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