誰不喜歡烤雞? 可能會有人,但這是你幾乎肯定會做對的菜餚之一。這就是為什麼我們願意為您提供 Bezzia 不同的食譜 就像這個蘋果大蒜黃油烤雞。
這隻雞有什麼特別之處? 首先,我們用橄欖油代替了黃油,並用大蒜調味,這樣雞肉就有了很多味道。 此外,我們還納入了 裝飾土豆和蘋果, 這給了它一種非常特別的甜蜜感覺。
做這道蘋果烤雞非常簡單。 如果你發現雞肉還沒有熟,你只需按照食譜再加煮幾分鐘即可。 有很多因素會影響早晚進行這一步,例如雞肉的類型、大小和烤箱的操作。 嘗試一下!
ingredientes
- 1只整雞,洗淨並晾乾
- 薩爾
- 胡椒
- 4小枝迷迭香
- 檸檬1
- 3把黃油勺
- 2瓣蒜末
- 2個土豆
- 2個蘋果
一步一步
- 將烤箱預熱至240ºC。
- 調味雞 外部和內部。
- 之後 插入兩枝迷迭香 裡面放半個檸檬,用牙籤封住。
- 將黃油和蒜瓣放入鍋中,加熱直至黃油融化。
- 與黃油混合物一起塗抹 將雞肉撒上大蒜,然後將其放入烤盤中。
- 將烤箱調至中等高度,煮 15 分鐘。
- 在剝皮和 將土豆和蘋果切成楔形。
- 一刻鐘後,打開烤箱, 用汁液給雞肉澆水 你已經釋放的然後,在關閉烤箱之前,添加土豆。
- 再煮半小時,15點後再次用雞肉本身的汁液和大蒜澆水。
- 半個小時後, 加入蘋果 並再次用果汁澆水。 再煮 20 分鐘或直到雞肉煮熟。 如果你想讓它變成更多棕色,請在最後幾分鐘提高溫度。
- 從烤箱中取出,加入幾枝新鮮迷迭香,然後 上菜前靜置 5 分鐘 這款蘋果黃油烤雞是大蒜。