週末很多人家都是煮飯的時間，你家也是這樣嗎？儘管現在的情況很不正常， Bezzia 我們想在隔離期間繼續這個慣例，準備這個 墨魚飯 （或魷魚）。
準備這種米飯並不意味著任何復雜的事情。 您可以像我們一樣用新鮮墨魚和冷凍墨魚來準備，如果您願意，還可以添加其他貝類。 和 添加魚湯 或水； 儘管在這裡您會注意到一個結果與另一個結果之間存在很大差異。
幾乎所有的 我們做的米飯，這裡我們也開始準備了 蔬菜炒 炸洋蔥和辣椒給米飯增添了很多味道，這就是為什麼我們永遠不會忘記加入它們。 你也經常這樣開始煮飯嗎？ 測試一下！
ingredientes
- 3湯匙橄欖油
- 1個白洋蔥，切碎
- 1個綠色意大利甜椒，切碎
- 1/2紅甜椒，切碎
- 鹽和胡椒
- 400克。 墨魚或魷魚，切碎
- 1湯匙壓碎的天然番茄
- 1杯米飯
- 1英寸西班牙海鮮飯的著色
- 3杯熱魚湯
一步一步
- 在平底鍋中加熱油，然後 炒洋蔥 5分鐘
- 之後 添加辣椒、鹽和胡椒，炒至所有蔬菜變軟。
- 然後 添加墨魚骨 炒至變色，大約需要 4 分鐘。
- 加入壓碎的番茄 和米飯攪拌均勻。 旋轉幾次。
- 接下來，添加顏色和 煮蔬菜湯。
- 煮飯 蓋上蓋子，中高火煮 6 分鐘。 然後，降低火力，再煮 10 分鐘，不要蓋上鍋蓋。
- 時間到後，關火，讓米飯 休息5分鐘 將一塊乾淨的布放在上面。
- 將米飯與新鮮的墨魚一起食用。