橙色凝乳奶油“一口大小”

我們今天準備在 Bezzia 一道簡單的甜點，會讓我們在廚房「浪費」很多時間。這是一種凝乳橙色奶油，我們希望以單獨或一口大小的版本呈現。我們也可以這樣稱呼它 橙色水果餡餅.

這些照片並沒有充分體現這道甜點，它除了味道很好之外 散發出多種香氣 在烤箱裡煮飯時。 我們確信，如果您嘗試一下，您遲早會再次這樣做。 我希望這不會發生在你身上，就像它發生在我們身上一樣，當我們意識到已經沒有好的餡餅可供拍攝時。

ingredientes

• 2雞蛋
• 3個蛋黃
• 200克糖
• 1/2檸檬皮
• 1個橙子的皮
• 一橙汁
• 全脂牛奶*
• CARAMELO

一步一步

1. 預熱烤箱 然後放一個托盤，裡面裝滿水。
2. 與一些棒子混合 雞蛋、糖和熱情。
3. 然後 倒入汁液 和牛奶（加在一起應為 1/2 L）並混合以使其融合。

4. PON 底座上有焦糖 6 個單獨的模具，然後倒入混合物。
5. 用鋁箔紙覆蓋模具並將其放入烤箱。 在蒸籠中烹飪 大約 50 分鐘或直到奶油凝固。 從烤箱中取出。
6. 讓它從水中冷卻並脫模。