你們中的許多人可能已經設計好了聖誕菜單。 如果沒有，則 冬炒烤鵪鶉 我們今天提出的建議可能是完成它並給您的客人帶來驚喜的好方法。
這道菜的明星是 它的駐軍; 馬鈴薯、地瓜，還有冬天小炒，由蘋果、杏乾、葡萄乾和松子組成，很有聖誕氣氛！ 這是一個適合所有人的食譜。 它不含麵粉、牛奶或……而且對於所有不想吃肉的人來說，單獨的裝飾就是一道很棒的菜餚。
ingredientes
- 鵪鶉3只（份）
- 1個紫洋蔥
- 1瓣大蒜
- 1個土豆
- 1個地瓜
- 1小枝迷迭香
- 1小枝百里香
- 1-2 蘋果
- 4個杏乾
- 少數葡萄乾
- 一些松子
- 特級初榨橄欖油
- 薩爾
- 胡椒粉
一步一步
- 馬鈴薯去皮切塊 和炸玉米餅中的紅薯。 將洋蔥切碎，與先前的原料和壓碎的蒜瓣一起放入烤箱安全的盤子中。
- 用鹽和胡椒調味，倒入少許油， 混合所有成分以便它們被油浸透。 接下來，加入 1/2 杯水、迷迭香和百里香小枝。
並放入190℃的烤箱中。 鵪鶉大約需要15-20分鐘才能煮熟，所以我們應該給蔬菜多一點時間。 - 將鵪鶉調味 外部和內部同時進行。 10分鐘後，將鵪鶉放入盤中，用手塗上油，放入烤箱烤15-20分鐘。
- 當鵪鶉快熟時，準備 冬天炒菜。 為此，在煎鍋中倒入少許油，加入去皮切碎的蘋果、浸泡過的葡萄乾和切碎的杏乾。 炒整個和季節。
- 將烤鵪鶉與冬季炒菜和一些 烤松子.
