菠蘿蛋糕倒置或倒置

菠蘿蛋糕倒置或倒置

如果您喜歡甜美而水果的蛋糕,我向您保證 菠蘿蛋糕 你會愛上它。 焦糖的味道和烤的菠蘿混合在一起,形成了美味的組合。

代表這塊蛋糕的奇特之處在於 向後準備,在模具的底部是覆蓋層。 因此,必須取出模具進行展示。 但是無需擔心,因為準備非常簡單。

主要成份:

(8份)。

  • 1罐菠蘿汁。
  • 1天然酸奶。
  • 普通酸奶的3措施。
  • 2措施糖酸奶。
  • 1措施的葵花籽油酸奶。
  • 3個雞蛋。
  • 2茶匙發酵粉。
  • 液體糖果。
  • 紅櫻桃來裝飾。

倒菠蘿蛋糕的製備:

我們在模具底部舖一層液態焦糖膜 直到被覆蓋。 另一方面,我們在過濾器的幫助下將菠蘿片和果汁分開。 我們保留果汁以備後用,然後將切片放在焦糖上的模具底部。 我們還放了一些紅櫻桃,覆蓋了兩片之間的空隙。

在一個大容器或碗中,打雞蛋直到泡沫消失。 我們加入酸奶並混合。 配酸奶杯,我們將2份糖加到碗中。 加入一點葵花籽油,然後再次混合,直到一切都很好地融合在一起。

在另一個乾淨的容器中, 我們將麵粉和酵母混合。 接下來,我們在攪拌的同時將酵母粉一點一點地加入到先前的混合物中。

我們將麵團倒入模具中,在其中加入焦糖和基礎水果。 我們把模具放進烤箱, 在35°C下煮約180分鐘。 隨著熱量的上升和下降。 當蛋糕用刀刺穿時,我們會檢查蛋糕是否乾淨,以確保蛋糕完好。

我們把蛋糕從烤箱裡拿出來, 我們等待它冷卻一下。 天氣溫暖時,我們將刀繞過邊緣並脫模。 我們在蛋糕上放一塊平板,然後 我們把它轉過來。 最後,我們用牙籤刺戳蛋糕的表面,倒入我們保留的菠蘿汁以使其多汁。


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