我們都習慣聽到減肥是必要的 消耗的卡路里超過消耗的卡路里。 實際上，要使減肥有效，必須有大約20％的赤字。 但是，許多營養學家認為，考慮消除食物的熱量以消除多餘的公斤是錯誤的， 看看宏會更有趣。 讓我們看看為什麼。
什麼是宏，它們與卡路里有什麼不同？
宏是一個 常量營養素的縮寫，您肯定已經聽說過。 具體來說，有三個：
- 碳水化合物 o碳水化合物：它們幾乎存在於所有食品中，最重要的是存在於麵包，麵食等中。 毫無疑問，它們是高蛋白飲食的最大敵人，儘管它們確實是生命必不可少的。 實際上，他們有責任為我們提供生活所需的能量。 耐力運動員必須特別注意自己的攝入量。 每克碳水化合物約含4卡路里。
- 脂肪酸類：我們傾向於認為所有脂肪都不利於減肥，但這是一個很大的錯誤。 實際上，存在著生命所必需的非常健康的脂肪酸，例如Omega-3。 它們甚至可以幫助我們消除膽固醇並炫耀皮膚和頭髮，使皮膚和頭髮更加光彩。 每克為人體貢獻9卡路里。
- 蛋白質：它們是結構性的大量營養素，也就是我們的身體用來構建每個組織的營養素。 例如，我們在談論肌肉，皮膚或內臟。 儘管一克也等於4卡路里，但這不是真實的。 除了極度需要的情況（通常在飢餓的情況下發生）之外，我們的身體不消耗蛋白質作為能量。
就是說，談到發展 符合我們生理需求的飲食 順便說一句，這有助於我們消除多餘的公斤，我們只需要根據我們的體育活動知道每天所需的大量營養素即可。 為此， 宏計算器 這非常有用，因為它有助於以非常精確且實際自動化的方式確定它們。
與我們嘗試根據卡路里來配置飲食相比，這些數量要現實得多且準確得多。 原因？ 卡路里是能量的計量單位，而宏不是。
顯然，我們的身體並沒有將我們每天吃的所有食物都消耗掉。 正如我們在前幾行中所解釋的，這在蛋白質的情況下尤其明顯。 但是，脂肪酸的情況雖然較小，但也會發生同樣的情況。 這就是為什麼 不能認為是精確值 計算我們的飲食。
並非所有食物都一樣
的確，確定宏指令周圍的營養需求比通過卡路里確定營養需求更為精確。 但是，它們也不是100％可靠的。 原因是 每種食物都不一樣。 例如，從金槍魚牛排中獲取20克脂肪酸與從巧克力甜甜圈中獲取脂肪酸不同。 在後一種情況下，例如，我們的身體將需要付出更多的努力來消除它們，並防止它們在腸道或臀部堆積。
簡而言之，我們希望我們能幫助您了解什麼是宏，並適當地使用它們，以便 減肥並保持健康.