可丽饼的食谱可以多种多样,因为众所周知,这种煎饼既可以做甜的,也可以做咸的。 此外,它还有一个原创配方,您可以实际制作面团和薄饼,但您也可以改变它,用蔬菜使它们着色或更健康。 一切你的想象力都可以满足你!
因此,在所有这些中,我们将为您留下总共 5 个菜谱形式的想法 你会用它舔手指。 因此,有了它们,您可以节省一顿午餐或晚餐,如果您将它们卷起来并切成小圆形块,还可以节省一份零食。 正如你所看到的,原始的法国食谱中并不缺乏替代品,我们喜欢这一点。 开始工作吧!
鸡肉和蘑菇美味薄饼的食谱
您应该准备的薄饼食谱之一是这个,因为全家人都会喜欢它,而且这是一道非常完整的菜肴。
薄饼的配料
- 3 huevos
- 150克面粉
- 1/4升牛奶
- 少许盐
- 一点橄榄油
准备
它的准备工作非常简单,因为你必须开始 打鸡蛋,加入牛奶,然后加入少许盐和面粉。 您可以在一些酒吧的帮助下完成,但最后,建议通过搅拌机,以免结块。 你必须让面团静置至少半小时。 之后,将煎锅放在火上,撒上少许橄榄油。 用勺子舀一点面团,然后把它扔进锅里。 它必须覆盖它的整个底座。 所以,你可以稍微移动一下锅来得到它。 当你看到它完全凝固时,你将它翻过来并等待另一面完成。
里面塞满了鸡肉和蘑菇
- 几个鸡胸肉。
- 一块 200 毫升的烹饪奶油砖。
- 250克蘑菇
- 少许盐
- 橄榄油
首先,您需要将蘑菇洗净并切碎。 您将煎锅放入火中,加入一汤匙橄榄油,然后将蘑菇放入其中。 几分钟后, 也加入小块的鸡胸肉:盐和胡椒。 当你看到肉快熟的时候,就可以加入奶油了。 如果您认为有必要,可以对盐进行精制。 现在你必须等待几分钟,让奶油减少。
火腿和奶酪薄饼
为了制作薄饼,您现在可以使用我们之前为您详细介绍的食谱。 因为在这种情况下,这只是一个非常简单但又美味的步骤。 当你吃到薄饼时,它们还是热的, 用一片火腿和另一片奶酪填满它们。 将它们合上或包起来,您就会发现全家人的晚餐多么美味。 如果是给孩子吃的,你可以随时使用煮熟的火腿。
菠菜薄饼
为了能够以不同的方式享受蔬菜,您可以制作这些绿色菠菜薄饼。 大约会出来3个,因为这取决于你让它们变得更厚还是更薄。
成分
- 1个大鸡蛋
- 110毫升牛奶
- 菠菜60克
- 75克面粉
- 少许盐
- 油
技术与基本配方相同,就是我们需要将除油之外的所有成分搅拌均匀。 因为当它进入火中以及当我们开始制作菠菜薄饼时,它就会被扔进锅里。 让面团休息并开始准备美味的午餐或晚餐。 除了单独带走他们之外, 你可以用火腿和奶酪或鲑鱼和涂抹奶酪填充它们。 那不是个好主意吗?
玉米薄饼配炒蔬菜的食谱
光是读标题就让人流口水,这并不奇怪。 因为在这种情况下,我们会让自己被玉米粉带走。 结果,您将得到美味松脆的薄饼,里面可以填入炒蔬菜。 大约有4-5个薄饼出来。
薄饼的配料
- 80克玉米面
- 1个大鸡蛋
- 155毫升牛奶
- 少许盐
- 油
馅料
- 红萝卜
- 夏南瓜
- 辣椒
- 洋葱
- 少许盐
准备
不能少了,我们必须再次将所有成分搅拌均匀,除了油。 就像我们之前的准备工作一样。 与此同时,在另一个平底锅中,我们要把蔬菜切碎,然后加入一汤匙油。 至于蔬菜,你可以添加任何你喜欢的东西。 一定要炒熟,加盐备用,才能盛满 用这些你的薄饼。
甜薄饼配巧克力和草莓
因为草莓并不总是与奶油搭配,但它们也可以搭配 巧克力奶油包裹着一些最美味的薄饼。 对于甜味食谱,除了少许盐外,您还可以添加另一撮糖。 牛奶、面粉和鸡蛋也将按照之前的食谱进行。 然后,您可以在其中填入您最想要的馅料:尝试您最喜欢的巧克力奶油并切碎一些草莓。 你会舔手指!