这种健康的烹饪方式 与蔬菜无须鳕一起喝 你会爱上它。 它是在很短的时间内准备好的,您几乎不必在厨房里,而且味道鲜美,非常适合全家用餐。
纸是 一种非常健康的技术 煮鱼,肉或蔬菜,将原料包裹在铝箔中。 食物可以在自己的果汁中蒸熟,而无需添加任何脂肪。
成份:
- 2个无须鳕鱼片。
- 1/2西葫芦
- 1个胡萝卜
- 1意大利青椒。
- 1/2洋葱。
- 半个柠檬汁。
- 盐和胡椒。
- 橄榄油
与蔬菜乳头无须鳕的制备:
我们切了一块相当长的铝箔,用它可以将鱼完全包裹起来,并且还剩下一点点。 我们将铝箔放在光滑的表面上, 在我们面前水平 且光泽度较低的一面朝上。 我们在纸上放了一根细橄榄油,以润滑油脂。
当我们准备一切时, 我们打开180ºC的烤箱。 温度使其变暖。
首先,我们将蔬菜放置在无须鳕休息的床垫上。 我们必须 切得越细越好 使它们以与鱼相同的速度烹饪。 如果需要较厚的切口,则在组装包装之前,必须先在锅中将其炒熟。
我们在刨丝器的帮助下将西葫芦切碎,在纸上制成第一层。 我们用同样的方法去掉胡萝卜的表皮,然后再做第二层。 将洋葱切碎,放在上面。 我们用青椒做最后一层,我们也将切得尽可能细。 我们撒一点盐调味 以上。
我们将鱼片放在蔬菜床垫上,撒上 柠檬汁和季节 去尝尝。 我们通过用铝箔纸包裹所有东西来关闭包装,并通过卷起将开口侧密封。
我们将包装或纸张放入烤箱,然后 在20ºC的温度下煮25至180分钟。 进行镀覆时,我们将丢弃铝箔,如果需要的话,可以在上面加一细丝橄榄油。