美味又舒适，这是我们今天准备的菜。 土豆和鳕鱼是两种很好地结合在一起的成分，可以在厨房中发挥很多作用。 不久前我们准备的这种带鳕鱼的土豆炖肉或鳕鱼和朝鲜蓟的炖肉就是证明。
简单的配料，简单的准备...如果您正在寻找一种可以在下班回家时加热的菜品，这是一个不错的选择。 一种 受欢迎的菜 在我们的特定食谱书中不能缺少的东西，我们邀请您尝试。
成分
- 300克脱盐鳕鱼
- 4个大土豆
- 3大蒜丁香
- 1茶匙甜辣椒粉
- 少数杏仁（可选）
- 面粉
- 2汤匙切碎的新鲜欧芹
- 特级初榨橄榄油
一步一步
- 排干鳕鱼片， 面粉和炸 用橄榄油在锅中用中高温加热。 一旦变成金黄色，将其移至装有吸水纸的盘子并保留。
- 蒜切碎 去皮，去皮。
- 在与您将鳕鱼炸过的砂锅中，用中高温加热， 炒大蒜 和土豆。
- 添加辣椒粉，从火上移开，并盖上水或鱼苗。 加入鳕鱼，调高热量，待其沸腾。
- 所以把热量调低一点，让 用小火煮 15-20分钟或直到土豆变软。 只有这样，您才搅拌砂锅，使土豆释放淀粉，并使肉汤增稠。
- 品尝并纠正盐点。 放入少许切碎的香菜即可食用。