马斯卡彭柠檬蛋糕

马斯卡彭柠檬蛋糕

到目前为止,我们还没有在 Bezzia 的任何一款产品中加入马斯卡彭奶酪 我们的饼干 看看我们做了什么饼干! 结果令我们惊喜。 事实上,这 马斯卡彭柠檬蛋糕 它是我们准备的最柔软、最蓬松的一种。

这个蛋糕太 柔软蓬松 一个人吃的您现在可以在夏天将它作为甜点与一勺冰淇淋一起食用,但您也可以在早餐或小吃中享用它,并配上一杯咖啡。 这将永远是咬牙切齿的好时机。

如果成分和质地的组合已经让你几乎信服,当你知道 做起来多么容易 我们相信您会被鼓励尝试。 正是这些饼干是其中一种,您只需混合所有成分并将它们带到烤箱中即可。 准备好材料并开始使用它!

成分

  • 180克由mascarpone
  • 80克糖
  • 一个柠檬的汁和皮
  • 3 huevos
  • 70毫升葵花籽油
  • 180克。 麦片
  • 1小袋化学酵母

一步一步

  1. 预热烤箱 在180ºC下加热和降温。
  2. 带手动杆 在碗里混合马斯卡彭奶酪、糖、果皮和柠檬汁。
  3. 一旦所有的成分都整合在一起 也加入鸡蛋。 和油并混合直到获得均匀的物质。

马斯卡彭柠檬蛋糕

  1. 完成 加入燕麦片 和酵母并混合直至融合。
  2. 润滑模具 或者用羊皮纸把它排成一行,然后把面团倒进去。

马斯卡彭柠檬蛋糕

  1. 放进烤箱 煮大约 50 分钟,直到它凝固并略呈金黄色。 是不是褐变太多了? 为了防止它在 45 分钟后燃烧,必要时在蛋糕上放上铝箔。
  2. 蛋糕做好后,从烤箱中取出,等待10分钟 在架子上脱模。
  3. 让它冷却下来,享受这个柠檬马斯卡彭海绵蛋糕。

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