谁不想要一道美味的意大利面? 这个食谱来自 通心粉配胡椒香蒜酱和北鲣鱼 非常适合这样的周末。 这是一个全家人都可以享用的食谱,您可以像我们一样添加一点香料。
有些食谱一旦你尝试过,你就知道这不会是你最后一次准备它们。这就是我们身上发生的事情 Bezzia 和这些通心粉。 香蒜酱的奶油味 辣椒和炒樱桃和烤腰果的质地,在我们看来,构成了一道难以抗拒的菜肴。
对他有利,他还有这道菜 很容易准备. 不要被不同的准备所迷惑。 您只需煎炸几种食材并研磨尽可能多的其他食材,即可将这道菜端上餐桌。 你敢尝试吗? 配上沙拉 你就会把食物做好。
成分
- 180克通心粉
- 2汤匙橄榄油
- 12个西红柿对半
- 90 克。 橄榄油(或金枪鱼)鲣鱼
- 1/2 块马苏里拉奶酪球
- 12个切碎的烤腰果
对于香蒜酱
- 2汤匙橄榄油
- 1小洋葱,切碎
- 一块切碎的卡宴辣椒
- 1瓣大蒜切碎
- 5 个罐装 piquillo 辣椒
- 25克烤腰果
- 75克奶油乳酪
- 盐和黑胡椒
一步一步
- 首先准备香蒜酱。 为此,在平底锅中加热两汤匙油,然后 煮洋葱和辣椒 在5分钟内。
- 然后, 加入大蒜, 混合并远离热源。
- 粉碎所有香蒜酱成分:辣椒、奶油芝士、腰果和洋葱酱。 调整盐和胡椒点,拌匀备用。
- 平底锅里再放一点油 现在炒西红柿 大约 4 或 5 分钟。
- 然后 加入金枪鱼, 搅拌均匀,加入香蒜酱。 混合并保留。
- 在一个大锅里 用盐水煮意大利面 从制造商说明中指定的时间减去两分钟。 时间到了,保留一锅汤汁,沥干意大利面。
- 然后把意大利面和 煮水勺 配金枪鱼和香蒜酱。
- 最后, 加入马苏里拉奶酪和腰果 煮两分钟。
- 将通心粉与胡椒香蒜酱和鲣鱼一起上桌,如果您愿意,还可以再加一块奶酪。