大量食物中含有细菌 而且我们经常不考虑它们。 细菌具有对人体有害和有害的耻辱,但是,我们还为我们的身体找到了健康的细菌。
我们希望您学会检测最常见的细菌 在食物中,它们会对我们的身体产生什么损害,以及为什么它们可以成为一把双刃剑。
我们必须记住,食用受污染的食物可能对我们的健康有害。 它会引起中毒,并进入我们的消化系统并造成损害和疾病。 这就是为什么必须避免食物处于不良状态的原因,因为否则,我们将需要药理辅助才能恢复正常功能。
在本文中,我们将告诉您哪些是最常见的细菌。 注意并考虑良好的食品卫生习惯,因为它们可以避免许多恐慌。 例如: 始终保持冷链,正确解冻食物 或避免过度暴露在空气中或食物过热。
这些是细菌可能对我们的身体造成的损害
当我们摄入对人体造成伤害的细菌时,它会定居我们的消化道并改变我们系统的正常功能。 一旦发生这种情况,它会引起腹泻,呕吐,疼痛,气体以及在某些情况下发烧。
当我们不小心服用细菌时,它也会阻止我们正确吸收和消化营养,最终导致营养和饮食不足。
至于更严重的损害, 可能会在某些重要器官(例如肝脏)中引起问题。 有些细菌甚至可以引起肝炎,但是这种病理通常是由食物中可能存在的病毒引起的。
我们可以在食物中找到的最常见细菌
我们将要看到的这三种细菌是食物中最常见的细菌,它们通常定居在消化道中, 如果我们没有良好的食品卫生习惯,则可能会使我们感到不适。
梭菌
这种细菌是肉毒杆菌中毒的原因,这种病理会导致人体肌肉进行性麻痹,随着时间的流逝,它可能导致死亡。
在保存且未经适当消毒的食物中发现了这种细菌。,可以在番茄酱中找到。 但是,我们不必对此保持警惕,因为这种细菌在高温下会死亡,因此在烹饪时通常会完全以这种细菌杀死。
反正 确保我们购买的包装食品没有失去真空非常重要,我们必须检查它们在外部没有变形。
如果我们验证它是否处于状况中,则必须丢弃该产品而不要食用它,重要的是在使用前要注意最佳日期。
沙门氏菌
这种细菌通常在肉和蛋中发现。 它在许多动物的肠道中发现,可以通过与动物粪便接触而传播。
沙门氏菌会引起剧烈的症状,可能引起呕吐,腹泻和腹部绞痛。 这可能会导致脱水,如果时间流逝且患者的病情恶化,则可能需要就医。
一定程度上,这种细菌会被感染,因为它可以在我们消费的鸡蛋制成的产品中找到,例如蛋黄酱或饭店的直接煎鸡蛋。 如果没有合适的条件使食物保持良好状态, 在室温下繁殖的病原体可以生长。
空肠
在这种情况下,它是一种细菌,在肠道内引起炎症的病理。 这种细菌会使我们的身体不稳定,我们可能会遭受严重的绞痛,腹泻 您甚至可以检测到粪便中的血液和高烧发作。 这将始终取决于所摄入的菌株和我们已消耗的细菌数量。
这种病原体可以在水中发现,因为它可以与其他食物(如家禽)同时生活在水中。 但是,如果食用生肉,则非常危险。 如果食物经过消毒 和煮熟的p我们将确保完全消除这种微生物,并且我们没有危险。
所有常见细菌都对身体有害吗?
如您所知,并非我们消耗的所有细菌都对身体有害,您听说过它们所含的乳酸菌 酸奶或开菲尔,它是一种非常有益的消化细菌。
所有常见细菌都有害吗?
乳酸菌
正如我们所说 这些细菌存在于所有经过发酵过程的乳制品中。 因此,最常见的是在酸奶和酸牛奶中找到它们。 除了改善肠道的消化功能外,它们还可以减少炎症性肠病的发生。
另外,它们设法减少与长期使用抗生素有关的腹泻。
双歧杆菌
与先前的情况相同,这些微生物是经过先前发酵的乳制品的典型特征。 您不仅可以通过食物而且可以通过膳食补充剂来获取这些健康细菌。
它的常规摄入量能够改善可能的食物不耐症, 并且它还减少了中长期的神经退行性病变发展的可能性,因为它会增加肠道的不渗透性。
如果食物状况不佳,我们必须对食物采取预防措施,但是,拥有健康的细菌可以改善肠道健康是很方便的。 请咨询您的医生,以便他可以更好地指导您达到完美的健康状况。