没有比制作蔬菜奶油更容易的了。 在短短25分钟内,您就可以准备为 豌豆和姜奶油 我们今天提出的建议。 轻松自如,无需花时间在40个锅上擦洗。
豌豆和生姜奶油是一年中这个时候的完美奶油。 您可以将其热饮,也可以在高温需要时冷饮。 成分很简单: 豌豆,洋葱,韭菜,大蒜,胡萝卜,土豆和姜。 我们会逐步为您提供金额。
清淡新鲜 它可以作为开胃菜或晚餐的绝佳选择。 您也可以在其中加入片状鱼,炒蘑菇或 豆腐骰子; 各种口味的选择! 你敢准备吗?
3的成分
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1个切碎的洋葱
- 1韭葱切碎
- 2瓣大蒜去皮
- 1/2茶匙磨碎或磨碎的生姜
- 1个大土豆,去皮切碎
- 1根胡萝卜,切成块
- 2杯冷冻豌豆
- 水
- 盐和胡椒
- 营养酵母(可选)
一步一步
- 在平底锅中加热油,然后 炒洋葱, 韭菜,大蒜和姜五分钟,直到它们变色。
- 然后 加土豆 和胡萝卜混合。
- 然后加入豌豆 并盖上水。
- 当水开始沸腾时,加盐和胡椒粉调味 用中火煮15分钟 或直到土豆变嫩为止。
- 粉碎所有成分 将一部分水倒入碗中,以免使奶油太湿。 压碎后,校正盐点,然后加入已去除的部分肉汤,直到必要时调整稠度为止。
- 与少量营养酵母一起食用即可。