如果有房子里的小孩子喜欢的蔬菜奶油，那是毫无疑问的。 这 西葫芦奶油 它具有光滑的质地和风味，因此令人愉悦的口感。
这个食谱 它可以用很多方法来准备，具体取决于每个厨师的想法。 您可以添加马铃薯，也可以不添加马铃薯，我们还可以改变洋葱的种类，在准备工作结束时，会有一些人在上面放奶酪。 无论哪种方式，它都是一种美味且非常简单的食谱。
成份：
（2人用）。
- 2西葫芦。
- 1个土豆
- 1小洋葱。
- 100毫升液体奶油。
- 3-4汤匙橄榄油。
- 水。
- 肉豆蔻。
- 盐
西葫芦奶油的制备：
我们可以 有或没有皮肤的烹饪西葫芦 制作奶油。 如果我们留在皮肤上，我们的乳霜将看起来与照片中的乳霜相似，带有绿色斑点和一般更绿色的色调。 此外，西葫芦的皮肤是其中大部分维生素的发现地。
首先，我们将西葫芦切成薄片，将马铃薯去皮切碎，然后切洋葱。 这三个要素必须去 切成小块，请确保所有片段的大小大致相同。
在平底锅中用小火加热少许油。 加入切好的蔬菜并炒约5分钟，以使它们释放一点颜色。 我们举起了火， 加水盖住蔬菜。 煮约20分钟或直到土豆变软。
我们通过一个宽大的滤网将蔬菜沥干， 保留肉汤 因烹饪而产生。 我们将蔬菜放入搅拌机的碗中，搅拌直至得到浓汤。
我们将菜泥放在锅中低火加热，然后加入奶油。 搅拌均匀，然后加入盐和肉豆蔻调味。 如果我们观察到它很厚，我们可以 加一点汤 直到我们喜欢它为止。
投放时，我们可以将其放在顶部进行装饰 一些油煎面包块或切碎的香菜。 冷热均可食用。