En Bezzia 我们喜欢咖喱。一年前的这个时候,我们正在准备 鸡肉和红薯咖喱, 你记得? 一年中的这个时候很棒的菜。 今天我们再次介绍 咖喱鸡 但我们的做法有所不同,并选择了新的伴奏-
我们今天提出的咖喱鸡肉可以与一杯米饭,一些煮熟的鹰嘴豆或在这种情况下与煮熟的西兰花一起食用。 这是一道菜 会让你的厨房充满香气,提供其成分中的每种香料。
2-3的成分
- 切碎的鸡肉470克
- 2月桂叶
- 1/2肉桂棒
- 一根洋葱,切成薄片
- 两汤匙大蒜酱
- 一茶匙姜黄
- 一茶匙孜然粉
- 一茶匙咖喱粉
- 辣椒
- 3个天然番茄(罐头?
- 150毫升椰奶
- 特级初榨橄榄油
- 水煮西兰花
一步一步
- 放一个带有橄榄油底锅的锅,趁热加入月桂叶和肉桂。
- 然后 加入洋葱和炒 几分钟,直到它变色。
- 因此,添加 蒜泥 再炒一分钟
- 然后 掺入香料 粉和少许水混合。
- 添加 鸡块 并用高火煮6分钟。
- 然后 加入西红柿,混合均匀,用锅盖煮约8-10分钟。
- 最后 加椰奶,搅拌并煮几分钟,使酱油稍稍发胖。
- 将咖喱鸡和煮熟的西兰花一起食用。