MGI 腌大虾 我们今天准备烧烤的食物是在以后的朋友聚会中充当入门者的绝佳选择。 制作方便,快捷,由于腌泡汁,它们具有令人无法抗拒的烟熏味,我们还可以在其中加入不同的芳香药草。
腌大虾本身就是一道好菜。 但是,我们想陪伴您 蛋黄酱和辣椒粉酱。 这种组合非常适合在轻松的氛围中使用,每个人都可以将新鲜煮熟的虾放入酱油中食用。
成分
- 12只大虾
- 1利蒙
- 新鲜欧芹装饰
腌料
- 1 / 2杯橄榄油
- 1茶匙甜辣椒粉
- 1/2茶匙欧芹
- 1/4茶匙干迷迭香
- 1/4茶匙牛至
- 1/4茶匙罗勒
- 2-3瓣大蒜,切碎
- 盐和胡椒调味
对于蛋黄酱
- 1/2杯蛋黄酱
- 1茶匙第戎芥末酱
- 1茶匙柠檬汁
- 1/4柠檬皮
- 辣椒粉1/2茶匙
- 1/3茶匙大蒜粉
- 盐和胡椒
一步一步
- 将虾去皮, 除了尾巴的末端,以便能够更舒适地食用它们。 还要准备柠檬; 将其切成两半并弄平末端,以便以后将它们轻松放在它们上时很容易。 预订。
- 混合所有 腌料成分。
- 将一半的腌料倒入 冷冻袋 并在里面介绍去皮的虾摇晃,使它们充分浸入液体,并静置15分钟。
- 同时,准备 蛋黄酱 混合所有成分。 将其保存在冰箱中,直到上菜为止。
- 加热熨斗 静置一段时间后,将大虾两面煮至金黄色。 使用其余的腌汁使结果更加鲜美。
- 放在平板炉上 还有柠檬,使肉面朝下,使它们也变色。
- 将虾和柠檬放在托盘上,即可食用。 将水和剩余的腌料轻轻地和 撒上切碎的香菜。