今天我们准备其中一份 菜品齐全又快 日常生活中非常方便的:虾和蘑菇米粉。 这是一道几乎每个人都喜欢的菜肴,您可以根据自己的食品储藏室的情况进行任意更改。
没有冷冻虾吗? 您可以将它们替换为 鱿鱼或虾。 没有米粉吗? 您可以用面条或意大利面条代替它们,当然要注意,肉汤和烹饪所需的时间不会相同。
您还可以在这种组合中添加鸡肉或豆腐等植物蛋白。 是一个 非常多才多艺的菜肴创意, 您每周都可以利用这个想法来提出不同的建议。 你敢准备吗? 将其与 西葫芦沙拉 加上一份水果作为甜点,你的饭就完成了。
4的成分
- 橄榄油
- 200克。 米粉
- 160克蘑菇
- 1个切碎的葱
- 200克。 虾的
- 2个辣椒
- 300毫升鸡汤
- 3汤匙大豆
- 2平汤匙红糖
- 2茶匙米醋
一步一步
- 把蘑菇炒香 将葱放入热油中,直至第一个葱变成金黄色。 然后,将这些成分的混合物放入盘子或碗中并保留。
- 在同一种油中 现在炒调味虾 和辣椒。 当它们变成金黄色时,将它们取出并保留。
- 然后在同一个锅里 倒入鸡汤、酱油、米醋、糖,煮沸。 让混合物煮沸几分钟,然后加入米粉。
- 煮面条 直到它们变软并吸收肉汤。
- 然后, 加蘑菇 和虾搅拌均匀,使味道融合在一起。
- 盛上米粉 配上虾和蘑菇,热的。