简单，快速，美味又健康。 这是我们今天提出的食谱： 蒸粗麦粉加西葫芦 和其他蔬菜。 您可以将冰箱中变质的任何蔬菜掺入其中的食谱：胡椒，胡萝卜，西兰花，西葫芦，茄子...
En Bezzia 我们选择了一个简单的基础，包括 洋葱，辣椒和胡萝卜 并加入西葫芦作为主要成分。 炒菜和蒸粗麦粉只是摆在桌上的大盘子而已。 您是否还要使其复杂一点？ 您只需要填写此组合 烤红薯.
成分
- 1塞沃利亚
- 2个大胡萝卜
- 1绿色甜椒
- 1/2红辣椒
- 1个小西葫芦
- 1把葡萄干
- 1/3茶匙Ras al Hanut
- 1杯蒸粗麦粉（240毫升）
- 橄榄油
- 萨尔
- 胡椒
一步一步
- 准备蔬菜。 切碎洋葱和青椒。 将胡萝卜去皮切成薄片，然后将西葫芦切成丁。
- 在平底锅中放细雨油和 炒洋葱，辣椒和胡萝卜10分钟直至嫩。
- 搅拌西葫芦 再炒5分钟。
- 加半杯水，让蔬菜 煮10分钟 直到西葫芦嫩为止。
- 加入葡萄干，盐和胡椒粉，然后 撒上香料混合物 拉斯·哈努特（Ras el Hanut）。 搅拌。
- 倒水 准备蒸粗麦粉（通常是相同量）所必需的，当煮沸时加蒸粗麦粉。 分别煮3分钟或制造商推荐的时间。
- 掉蒸粗麦粉 用叉子和热的服务。
