En Bezzia 我们喜欢肉丸。我们用不同的肉准备了它们 或鱼 并配以不同的调味料他们对我们很有帮助; 可以大量生产 冻结在小号 在我们没有时间去厨房的时候进行营救。
我们今天准备的肉丸除了肉之外,还有面团 新鲜菠菜。 菠菜肉丸是一种将这种蔬菜(通常第一次不喜欢)掺入小孩子的饮食中的一种方法。 振作起来,尝试一下! 这些自制肉丸与其他商业肉丸没有任何关系。
成分
- 350克肉末(80%第三,猪肉20%)
- 90克菠菜
- 1蛋
- 40克白面包屑
- 橄榄油
- 胡椒粉
- 萨尔
- 面粉
- 2-3杯番茄酱
一步一步
- 从菠菜中取出茎,用冷水冲洗。 排干之后 跳过他们几分钟 在装有一茶匙橄榄油的平底锅中,直到它们失去一部分水并且更易于处理。 然后用刀切碎。
- PON 碗里的肉 并加入切碎的菠菜,鸡蛋,碎的面包屑,胡椒粉和盐。 用勺子或自己的双手将所有成分很好地混合。
- 塑造肉丸 并让它们通过面粉,炸掉多余的面粉后再油炸。
- 在煎锅中加热大量的油,然后 棕色肉丸 到处。 将其移到装有吸水纸的盘子上,以去除多余的脂肪。
- 放一个 番茄酱 并加入肉丸。 用小火煮10分钟,使所有风味融合在一起。
- 将它们与酱汁一起热食。