En Bezzia 我们真的很喜欢 菠菜沙拉。 我们已经准备好了 梨和甜菜,草莓和新鲜的奶酪...今天,我们将菠菜,牛油果和醋栗沙拉添加到列表中,并用干果香醋将其完成。
每年的这个时候沙拉是一种很好的资源。 它们是新鲜的,如果我们选择合适的原料,它们将非常完整。 菠菜,鳄梨,葡萄干,葡萄干...与这些成分一起,我们的沙拉还加入了香醋,坚果和蜂蜜。 试试看!
成分
- 4把干净的新鲜菠菜
- 1个成熟的鳄梨
- 80克醋栗
- 1把科林斯葡萄干
对于干果油醋汁
- 12个核桃
- 12个榛子
- 12个杏仁
- 75毫升特级初榨橄榄油
- 25毫升摩德纳醋
- 1茶匙蜂蜜
- 胡椒粉
一步一步
- 放置 干净的菠菜 覆盖盘子或盘子的底部。
- 打开鳄梨,去掉骨头,把肉切成小方块。 涂在菠菜上。
- 同时添加黑醋栗 和葡萄干。
- 最后, 准备敷料。 为此,请在锅中烤核桃,榛子和杏仁。 敬酒后,将它们切碎。
- 在带盖玻璃罐中倒入油,醋和蜂蜜。 加入烤坚果和少许胡椒粉。 盖上罐子并摇动使其乳化。
- 穿上沙拉 用蜂蜜和坚果油醋汁食用。