我最近发现了这种甜点，不得不说我很惊讶。 这 草莓碎 它是英国的传统食品，是用被面团覆盖的水果制成的。 就是这么简单，只需很少的成分，我们就能获得美味的甜点。
除了草莓，我们还可以使用任何喜欢的水果，例如苹果，桃子，芒果，菠萝等。 崩溃是 具有抗氧化剂的健康甜点 这将加强我们的身体防御能力。 反过来，这对于患有便秘的人来说也将是很棒的。
成份：
- 20个草莓
- 125克糖。
- 150克面粉。
- 100克黄油。
- 香草精可调味。
草莓碎屑的制备：
首先，我们将黄油从冰箱中取出 所以它很柔软 并且可以轻松地进行操作。 我们将草莓洗净，去掉茎，然后切成几块不太细的小块。
在我们的帮助下，我们用黄油涂抹了一个适合烤箱的容器。 我们将切好的草莓散布在容器周围，并撒上50克草莓。 糖。 我们让他们腌一些 当我们准备面团时。
我们将面粉和其余的糖放入一个容器中并混合。 加入软黄油和几滴香草精。 我们正在用手搅拌和揉捏 直到得到颗粒状的面团，类似于面包屑。
我们将面团铺在模具中的草莓上，直到被覆盖。 我们将烤箱预热到180°C。 然后我们在里面介绍模具。 我们煮蛋糕 35至40分钟 或直到地壳金黄酥脆为止。
碎肉通常是热食，可以直接从烤箱中取出，也可以与香草冰淇淋，稀奶油或稀奶油一起食用。 可以点上一些薄荷叶。 如果我们愿意，我们也可以冷饮，两种方式都一样美味。