该 烤蔬菜 它们易于制备，可快速用于许多菜肴。 在这种情况下，烤胡萝卜和甘薯为花椰菜沙拉增添了色彩和风味。 一个可以用来完成肉类和鱼类菜肴的底座。
La 花椰菜，胡萝卜和地瓜沙拉 就其本身而言，开始任何餐点都是一个奇妙的开端。 但是，如果在方程式中添加鱼或肉，我们可以使这道菜变得更加完整。 在我们的情况下，它是蒸三文鱼，但您可以根据自己的喜好对其进行自定义。
成分
- 1/2花椰菜
- 胡萝卜6
- 1个地瓜
- ½红洋葱
- 特级初榨橄榄油
- 黑胡椒
- 1茶匙甜辣椒粉
- 1辣椒
- 现磨黑胡椒
一步一步
- 花椰菜布兰奇 在盐水中沥干水分，使其冷却。
- 将胡萝卜去皮切成小块 薄片。
- 另外去皮地瓜，洗净， 切成小方块。
- 清洁洋葱，切成切丝。
- 将胡萝卜，红薯和洋葱放在烤盘中。 将水和细雨淋在油上，然后撒上 一茶匙辣椒粉.
- 带到烤箱，先前已预热，并在200ºC烘烤约20分钟。
- 而 炒花椰菜 在装有辣椒的平底锅中，准备将要食用的鱼或肉。
- 将花椰菜放在源头上，再在上面放蔬菜。 撒一点胡椒粉 加鱼。