今天，我们听到了每天健康饮食，着重于营养成分丰富并能为我们提供某些东西的饮食的重要性。 这就是为什么出现营养丰富的丰富食物的原因。 如果是 您可能熟悉的谷物，尽管不为人所知，但它正变得越来越流行。
我们将要知道 苦艾酒的特性和优点，一种古老的谷物，已经回来为我们提供了有趣的营养。 饮食良好是身体健康的良好基础，因此我们必须给这种食物一个机会。
什么是卡姆特
当我们与许多人谈论Kamut时，听起来可能有些异国情调。 这真的是另外一种谷物，我已经知道了 在埃及人时代使用 几千年前作为主食如今，许多谷物都经过了基因改造，因此不再富含营养或对我们的健康无益。 另一方面，这种谷物在其整个生命周期中几乎都没有经过修饰，因此我们正面临着营养丰富的谷物。 这是一种硬质小麦，用于制作面食和其他食品。
Kamut的好处
Kamut对我们的健康有极大的帮助。 它具有强大的抗氧化能力，因为它是 富含硒和维生素E。 因此，这是一种食物，不仅可以改善我们的外表，而且可以帮助我们的器官保持年轻。 它的多酚也是使我们保持年轻，抵御自由基和衰老过程的那些属性的一部分。
这是一个 提供能量的食物因为它提供碳水化合物。 尽管其大部分成分是水合物，但必须说，这种类型的小麦具有较少的碳水化合物和较高的蛋白质含量。 这使其成为想要照顾自己并减少饮食中碳水化合物的运动员的理想谷物。
这种谷物也有一个 高含量的B族维生素，这在某些方面很有用。 一方面，它对神经系统有益，但也可以使头发和指甲保持良好状态。
高 纤维含量有助于我们的肠道，调节流量。 重要的是要吃含纤维的食物，以免出现胃肠道问题，这有助于我们避免消化系统疾病。 这种纤维还具有极大的满足感，因此可以通过控制食欲来帮助我们。 这就是为什么建议在饮食中使用它的原因，因为与其他谷物相比，它提供更多的蛋白质和更少的碳水化合物，而且其成分显然对我们的身体更有益。
它非常重要的另一个特点是它具有 强大的抗炎能力。 这有助于避免心血管问题，还可以避免变性问题和许多与炎症直接相关的疾病。
如何使用kamut
现在我们知道kamut是有益的，我们可以学习使用它。 请记住，它具有面筋，所以它不能 被腹腔疾病的人摄入。 可以将这种谷物洗净并煮沸，就像米饭一样使用。 它可以添加到沙拉中，也可以作为装饰。 如果您知道如何自然制作它们，那么它也可以用来制作各种面食。 它们将是整个家庭的理想面食。 尽管不可能用它来做面包，但发酵效果不好。