随着 烤鸡 这永远是对的。 这是一种容易准备且价格便宜的菜,每个人或几乎每个人都喜欢。 我们可以将其与蔬菜,烤土豆,梅子或这些的组合搭配使用。 我们只需要担心将所有食材放在托盘上就可以了。 烤箱负责其余的工作。
一 洋葱和胡萝卜床 今天,它已成为我们烹调鸡腿肉的基础,要取得良好的效果,关键在于温度和烤箱时间。 我们想要一个松脆的外表和柔软多汁的内饰。 一杯白葡萄酒,啤酒或干邑白兰地和一些芳香草药将帮助我们使其更芳香。
准备时间: 1小时
困难 容易
成分
- 4 muslos鸡
- 1塞沃利亚
- 胡萝卜4
- 1大蒜丁香
- 1小枝百里香
- 1/2柠檬
- 1/2杯白葡萄酒
- 特级初榨橄榄油
- 盐和胡椒
一步一步
- 皮卡 洋葱丝 并用它盖住烤盘的底部。
- 去皮切 切成薄片的胡萝卜 并将它们合并到源代码中。
- 调味大腿 两面都是鸡肉,然后将它们放在蔬菜上。
- 用橄榄油淋上毛毛雨 鸡肉和蔬菜; 轻拍您的手,使大腿完全浸湿。
- 加入大蒜丁香,柠檬和 香草。
- 放入烤箱 预先预热至220º20分钟。
- 打开烤箱,取出柠檬,然后加入 杯白葡萄酒。 如果鸡肉已经变成褐色,也要趁机将其翻面。
- 继续煮直到鸡肉变熟 外面金色 里面很嫩
- 最后加热一下,以烘烤皮肤。